Macarons, Livre coffret Ladurée

Publié le par Isa-Marie

Ce livre est un petit bijou !

Il se dévoile peu à peu, lové dans un coffret coloré et doré, aux accents désuets et invitants. Il est habillé de papier de soie délicat, à la couleur passée, il est tout carré, il est juste Magnifique !

Macarons, Livre coffret Ladurée

Sa couverture est fluffée, sa tranche est brillante, rose girlie fushia.

Sa personnalité hésite entre une prestance royale et coquette, et les clins d’œil de la Marquise sont adorables, on aime sa déco rétro et toute moderne àla fois, féminine grand siècle, oui mais estampillée 2015…

Macarons, Livre coffret Ladurée

Bien sûr c’est un livre de recettes avant tout : on y trouve 130 secrets de macarons parfaitement expliqués.

Mais c’est aussi un livre objet, beau et élégant, de ceux qu’on feuillette en rêvant à travers le passé, avec une tasse de" Thé Joséphine" (de chez Ladurée) et quelques "Macarons Violette", comme ceux créés en 2005 pour Thierry Mugler…

Les recettes de macarons sont datée, leurs noms font rêver, tout comme les photos qui les mettent délicieusement en scène.

Le "Figue et Datte", créé pour Christian Louboutin, est brun sombre et carmin vif.

Le "Bubble Gum" est couleur poudrée, c'est une création 2012 pour la Maison Lanvin, à déguster avec un "Thé Eugénie"...

Le "Fleur d'Oranger" est pour Fragonard, il date de 2005, sa coque est blanche et on le déguste avec un "Thé Mathilde"...

Macarons, Livre coffret Ladurée

Saviez vous que « l’histoire du macaron Ladurée remonte au milieu du XXème siècle avec Pierre Desfontaines, petit cousin de louis Ernest Ladurée, qui a eu la bonne idée d’accoler, deux à deux, les coques de macarons et de les garnir d’une savoureuse ganache… Ce petit gâteau rond et moelleux, croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, est devenu le produit emblématique de la Maison Ladurée »…

Macarons, Livre coffret Ladurée

Ce livre lui rend hommage, à travers les recettes de merveilleux macarons qui font rêver comme le Macaron Champagne Rosé, le Marajuca ou le Havana…

Macarons, Livre coffret Ladurée

Cet ouvrage nous emmène hors du temps aussi, avec des photos d’ambiances grand siècle ou Chapelier Fou, d’un goûter Tea Time où l' horloge trottine à l’envers, rencontre une clef mystérieuse et précieuse, une théière dodue et des cartes à jouer avec un macaron Mangue Jasmin…

Macarons, Livre coffret Ladurée

C'est le Troisième Opus de cette jolie série composée du Livre coffret Salé, présenté ici click et du Livre coffret Sucré mis en scène là click, ce set est doté d’un très joli poster Macaron qui reprend toutes les créations depuis le début : aurez vous envie de l’encadrer ?

Macarons, Livre coffret Ladurée

Macarons
Ladurée
Livre Coffret
17 cm x 18 cm
Octobre 2014
ISBN 9 782812 310492
29,90 €
Editions du Chêne

 

 

Pour retrouver ma sélection de livres de cuisine, de jardinage et d'art de vivre, suivre ce lien

 

Vous aimez mes recettes, astuces, idées de présentation ? L'état d'esprit de Grelinette et Cassolettes ?

Inscrivez vous à la Newsletter (tout en bas à droite) pour être prévenu de la publication de mes articles !

Ou abonnez vous à ma page facebook ici ...

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

jackie 05/12/2014 10:29

magnifique coffret bijou. Bisous

Léa 04/12/2014 11:42

Pas facile de choisir parmi les livres que tu présentes car ils semblent tous superbes.
Mais je crois que je vais craquer et offrir ce coffret à ma soeur qui adore Ladurée !

Marchand Herve 01/12/2014 23:09

grave comme la boite est original, rien qu'a la voir on est pressé de l'ouvrir afin de savourer les macarons, tres belle idée pour offrir...merci Chef :-)

Isa Marie 02/12/2014 07:24

Merci Hervé ! Lorsqu'on commence avec les boîtes Ladurée, on les garde toutes ! Les jolis sacs aussi...

@nnie 01/12/2014 22:42

quel chic !
presque trop beau pour servir en cuisine

Isa Marie 02/12/2014 07:23

Je confirme Annie : ce livre ne va pas dans la cuisine ! Il trône sur la table basse du salon près du plateau à thé, et parfois il s'installe tout droit dans la bibliothèque, en vedette !
Mais on y plonge pour recopier la recette de macarons la plus appropriée du moment et la préparer pour ceux qu'on aime !

LylouAnne 01/12/2014 14:40

Eh bien voilà, je vais essayer de le trouver vite pour mettre sous le sapin.
Merci du partage Isa, ce livre est magnifique comme tous les Ladurée, je suis fan.
Gros bisous.
Lylou

Isa Marie 02/12/2014 07:21

Le père Noel se laisse guider par ses Rennes et il fait toujours les bons choix !

Isa Marie 02/12/2014 07:20

Ce livre est tout à fait dans la droite ligne est autres Ladurée ! On y retrouve tout ce qu'on aime : l'élégance grand siècle si moderne, les clins d'oeil humoristiques et girly, les couleurs poudrées et les boiseries, et bien sûr tous les mythiques macarons de Ladurée !
Pendant un moment je travaillais avenue franklin Roosevelt, juste à côté de la boutique des Champs Elysées, tu imagines où j'atterrissais toujours ?
Bon, il y avait aussi Virgin, Jadis et Gourmande, Guerlain...

mayalen 01/12/2014 16:27

j'avais bien prévu que le père Noël aurait mal au crâne! A ne plus savoir que choisir...