Salade de Semoule aux Fleurs, au Curcuma et à l'Ail des Ours, Bio

Publié le par Isa-Marie

C'est une salade aux saveurs délicieuses et qui se prépare en un clin d'oeil ! Ici j'ai ajouté quelques pétales de betterave et des tomates, mais on peut parfaitement la servir telle qu'au sortir du paquet.

J'ai trouvé cet étonnant coucous précuit chez Basebio, dont je vous parle ici car c'est un système génial, et la marque du sachet de couscous aux fleurs est Priméal.

La semoule se cuit en 5 minutes très exactement et ne nécessite aucune vaisselle. Pour un résultat si bluffant je trouve que cela mérite d'être signalé !

C'est un produit de France, bio et pour ce qui est des parfums, avec la semoule de blé dur il y a : des flocons de pois chiches, du sel marin (pas besoin de rectifier l'assaisonnement, enfin si moi j'ai laissé couler un petit filet d'huile d'olive), des carottes, des fleurs (hibiscus, rose, bleuet, lavande), des paillettes d'huile essentielle (agave, agrumes), oignon, persil, ail des ours, romarin et curcuma... La saveur d'ail est bien présente mais sans excès, un régal !

Salade  de Semoule aux Fleurs, au Curcuma et à l'Ail des Ours, Bio

Pour deux il faut :

Un verre de couscous aux fleurs
Un verre d'eau bouillante
un filet d'huile d'olive bio de première pression à froid

 

Salade  de Semoule aux Fleurs, au Curcuma et à l'Ail des Ours, Bio

Action :

Verser la semoule dans un grand bol. Verser dessus l'eau au sortir de la bouilloire (bouillante, donc). Laisser gonfler 5 minutes. Remuer à la fourchette. Ajouter un filet d'huile d'olive. Se régaler !

 

Pour en savoir plus sur ce produit via Basebio : suivre ce lien

 

 

Rappel : je n'ai pas encore clot le jeu, vous pouvez encore participer pour gagner vos entrées à la Fête des artisans de Saint Jean de Beauregard, et c'est ici click

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LadyMilonguera 08/06/2015 18:23

Très jolie cette salade !

Isa-Marie 10/06/2015 07:28

Merci c'est très gentil !
Teste tu verras c'est un régal, les saveurs sont parfaites !
Amitiés d'Isa Marie

mamiekeke 08/06/2015 12:50

J' achète comme dit le fameux canadien dans son émission sur la danse ha ha ha .
Ça à l' air d' être un vrai régal et cela à le mérite d' être au moins testé .
Gros bisous marseillais .
Renée (mamiekéké).

Isa-Marie 10/06/2015 07:31

Bises ma chère Renée !
Merci pour ton éternelle bonne humeur!
Bises d'Isa

Cuisine Land 08/06/2015 11:18

C'est original

Pauline 08/06/2015 09:47

Je ne connaissais pas, je fonce chez mon bio l'acheter !

Isa-Marie 10/06/2015 07:32

Tu la trouves chez Basebio, en ligne, j'en parle dans l'article suivant.
C'est une vraie belle découverte.
Amitiés d'Isa Marie