Gâteaux Mystère

Publié le par Isa-Marie

Les Gâteaux Mystère sont juste grandioses. Ils sont éblouissants lorsqu'on les découvre, glacés, déco, voire Artdéco, trônant fièrement sur un présentoir avec une petite mise en scène So Chic.
Mais lorsqu'on les découpe, la surprise est encore plus grande ! Ils referment tous un mystère à l'intérieur !

Ce livre nous étonne de toutes les recettes audacieuses qu'il décèle. Mais surtout, il nous explique dans le détail comment les réaliser nous mêmes... Bluffant !

Gâteaux Mystère

Couper une part de gâteau et voir se déverser une tonne de bonbons acidulés ou découvrir un damier coloré, ou encore un motif "carotte" dans le gâteau Jardinier, "Ananas" dans le gâteau vacances aux Iles, des chocolats fins dans le gâteau Bombe...

Se livre est un régal à lui tout seul, il faut bien avouer car le stylisme est parfait. Lins divins et moules à gâteaux à formes, tout nous fait rêver.

Gâteaux Mystère

Le Sommaire donne le ton :

Introduction (où il est question de maison cosy aux doux parfums de gâteaux juste sortis du four)

Décoration (où on redécouvre avec bonheur les sucreries de notre enfance, colliers bonbons, petits coeurs de sucre, grains de café sucrés, billes perles...)

Matériel (indispensables les emporte pièces en forme de carotte et de coeur)

Conseils (ici on commence à devenir technique, avec pâte à sucre, incrustations et glaçages...)

Gros Gâteaux (Le Damier parfait, le gâteau à pois, le camaieu exceptionnel, le Gateau Coeur à pétales, théâtral, le Gâteau Tour Eiffel : lorsqu'on le découpe la tour Eiffel apparait !...)

Gâteaux Pinata (l'Igloo meringué est splendide, le Gateau Lampions incroyable, le Gâteau Bombe pas raisonnable du tout, le Trésor renferme... un trésor justement !Le Gâteau Ecailles est romantique à souhait et renferme des dragées...)

Cakes et petits gâteaux (les Fortune Cookies sont multicolores, les Cupckes ont un coeur sucré, les sablées sont remplis de mini coeurs roses et rouges, le Jardinier cache une carotte ! le Cake Ruche est trop beau, les cupcakes citrouilles n'attendront pas Halloween, le Roulé Renne est trop Reindeer !)

Gâteaux Mystère

Chacun de ces gâteaux est un rêve incroyable. La mise en scène est soignée, les saveurs aussi.

Gâteaux Mystère

Et ce que j'aime dans ce livre ce sont les explications très détaillées, chaque étape est décrite dans les quantités et les gestes, à grand renfort de dessins et de photos.

Chaque oeuvre est parfaitement réalisable par tout pâtissier amateur d'un niveau banal. Et sublimer le quotidien avec juste de belles réalisations c'est grandiose !

Gâteaux Mystère

Pour parfaire la perspective d'un dessert unique, je dois ajouter que le livre lui même est élégant et magnifique. Il est grand, ses pages sont glacées, ses couleurs sont pastel et tendres, il est lui même une jolie découverte.

Gâteaux Mystère

Ces 40 recettes sont pour toutes les occasions et tous les moments de l'année...

Gâteaux Mystère

Gâteaux Mystère
40 desserts surprise délicieusement créatifs
Sarah Vassechi
Laurent Rouvrais
29 cm x 22,5 cm
168 pages
ISBN 9 782732 479446
20,90 €
Editions de La Martinière

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sylvie 10/06/2016 12:14

tres sympa ,je l' ai offert à un de mes fils qui aime réaliser et surprendre ses enfants avec des gâteaux originaux pour leurs anniversaires ;je pense que là il y a une belle source d' inspiration ,et je m' apprête à l' offrir à une de mes amies qui adore faire de la pâtisserie ;j' espère bien pouvoir déguster quelques réalisations

Alexandra 26/05/2016 15:11

Exactement ce qu'on aimerait recevoir pour la fête des mères !

Isa Marie 26/05/2016 15:38

Absolument ! Un magnifique cadeau !
Amitiés d'Isa Marie

ManueB 25/05/2016 07:08

que ces gâteaux sont beaux !! j'adore !!

manue :))

Isa Marie 26/05/2016 15:38

Coucou chère Manue,
Ah oui ils sont si beaux ! Et les saveurs ont l'air divines !
Bises d'Isa Marie

mamiekeke 24/05/2016 22:05

Les regarder , pas de problèmes .
Les manger jamais de la vie ha ha ha , trop beau mais pas bon pour ma santé ha ha ha .
Gros bisous marseillais du mardi soir .
Renée (mamiekéké).

Isa Marie 26/05/2016 15:37

Bonjour chère MamieKeke !

J'adore votre énergie perpétuelle ! Mais quel est votre secret de bonne humeur ?

Bonne humeur toujours communicative d'ailleurs !

Amitiés à tous deux

Isa Marie

Coco Symphonie 24/05/2016 21:49

Je sais à quoi va me servir mon prochain argent de poche ;)

Isa Marie 26/05/2016 15:35

Bonjour chère Coco,
Je pense qu'il sera bien utilisé ! Ce livre fait partie des beaux livres, et ses recettes sont bluffantes !
Amicalement
Isa-Marie