Mes Beaux Goûters de Fête !

Publié le par Isa-Marie

C'est un livre plein de bonne humeur et de belles idées pour organiser un chouette Goûter de Fête ! Avec les beaux jours il va y avoir de belles occasions d'organiser des goûters festifs avec les enfants et ce livre est une mine de recettes et d'astuces...

Mes Beaux Goûters de Fête !

J'aime ce livre parce qu'il sort des recettes archi classiques sans aller vers les super gâteaux sophistiqués plein de pâte à sucre de toutes les couleurs.

Ici les recettes sont élaborées avec des produits sains et bio la plupart du temps (l'auteure nous apprend à les conserver et les réutiliser). D'ailleurs elle reprend souvent les mêmes farines (T110 de blé ou de grand épeautre), les mêmes sucres (de coco, de canne complet), de la poudre à lever sans phosphates, etc...

Il est pour ceux qui n'ont pas énormément de matériel, et qui ne veulent pas passer énormément de temps à cuisiner. Moi je le trouve juste idéal !

Des pictogrammes sans lait, sans oeufs, sans gluten, à IG bas respectent les enfants aux impératifs de santé...

Mes Beaux Goûters de Fête !

Au programme, des recettes pour chaque saison, aux goûts de la forêt (ça les loulous adorent), pour le petit déjeuner de fête (avec des Hippos briochés dans leur flaque), un goûter Château Fort (avec de l'hydromel pour les enfants à boire), le Goûter des Oursons (avec une limonade aux baies acidulées, une couronne petits ours...) le Goûter des Pirates (avec un Ponch pour enfants, un gâteau Pinata Ile au Trésor, un gros pouisson des Caraïbes, des cupcakes requins...), le Goûter des tout petits (avec le Gâteau Bac  Sable, les cookies Petits Chiens, le Bain de Boue des Trois Petits Cochons...); le Goûter de la Savane (avec la Brioche Zèbre, le Gâteau tigre Orange Curcuma, les Sablés Léopard, le roulé de la Girafe...)...

Les recettes sont originales et jouent à fond avec l'imaginaire des enfants, les mises en scènes ne reculent devant rien, les recettes sont délicieuses et surprenantes...

Mes Beaux Goûters de Fête !

Parmi les recettes qui me plaisent le plus :

L'Entremets Paon qui sert 8 à10 parts et mine de rien fait manger aux petits pas mal de fruits bien mis en scène... Il demande 35 minutes de préparation et le résultat est bluffant...

La Tropézienne Miel Abricot, avec ses abeilles trop mignonnes (la photo est juste en dessous)...

La Pièce Montée "Tout Schuss", au résultat incroyable qui représente une forêt enneigée et qui semble t il est facile...

En fait toutes les ambiances créent un vrai univers...

Mes Beaux Goûters de Fête !

Les boissons ne sont pas oubliées, avec de l'hydromel pour enfants, du vin chaud pour les petits (à base de jus de raisin), de la limonade acidulée...

Les photos sont jolies, avec toute une mise en scène, et au final ce sont 45 recettes qui transforment une fête en un moment inoubliable...

Mes Beaux Goûters de Fête !

En fin de livre, Marie Chioca donne ses bonnes adresses pour trouver les produits, les emporte pièces spécifiques, les moules, les video pour les tours de main (fabrication de cornets en papier, montagne d'une chantilly etc...)

Mes Beaux Goûters de Fête !

Ce livre est génial pour ne pas rater le moment important d'un anniversaire, faire un plaisir immense aux enfants, leur offrir une journée unique et... gourmande !

 

 

Mes Beaux Goûters de Fête !
Marie Chioca
21 cm x 21 cm
120 pages
ISBN 9 782360 982639
12 €
Avril 2017
Editions Terre Vivante

 

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marguerite 12/05/2017 06:45

Extraordinaire! il me le faut merci Isa

mamiekeke 11/05/2017 21:44

Chez nous c' est les beaux goûters tous les jours ha ha ha , à condition qu' il y ait quelqu' un pour les déguster ha ha ha .

Joli article , merci à toi chère Grelinette .

Bisous marseillais du soir avec Mistral , fort .
Renée (mamiekéké).