Nage de Fraises au Darjeeling Glacé

Publié le par Isa-Marie

Un Thé glacé, des Fraises, quelques feuilles de menthe réglisse, c'est un dessert tonique et fruité parfait pour les périodes de chaleur, comme celle que nous traversons en ce moment...

Habituellement on accompagne les fraises de crème Chantilly, voire de génoise et autres douceurs finalement un peu lourdes... Ici exit tout le superflu plutôt lourd, on ne garde que la fraîcheur... Fraîcheur renforcée par cette délicieuse menthe réglisse... Qu'on aurait pu remplacer aussi par la menthe chocolat...

D'ailleurs cette composition toute simple est délicieuse aussi en version du matin, pour le petit déjeûner... C'est comme cela que je m'en suis régalée !

Nage de Fraises au Darjeeling Glacé

La recette est dans l'énoncé : de délicieuses fraises, ici des Mara des Bois, un Darjeeling plutôt infusé, et juste les feuilles de menthe si parfumées...

Menthe réglisse, menthe After Eight, menthe Banane, Menthe Suisse... Vous ne savez pas où les trouver ? Venez sur le site d'Hortiflor Bureau, vous serez impressionnés par la diversité de leurs collections !

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Bernieshoot 29/05/2017 16:28

Nous avons des fraises, de la menthe, du thé ... il ne reste plus qu'à tester

Doria 29/05/2017 10:17

Cette nage de fraises est très parfumée et pleine de fraicheur.
Bisous, Doria