Granité de Cerises... So fresh

Publié le par Isa-Marie

Insolent de simplicité et hyper rafraichissant, ce granité est juste un délice...

Avouez que ce serait trop bête d'acheter des glaces du commerce avec on ne sait trop quels conservateurs, on ne sait trop quelles cerises, lavées ou pas...

On le prépare à la demande, il suffit d'avoir des fruits tout prêt congelés chez soi... N'importe qui peut arriver à l'improviste, on est capables de servir des granités coquets, pimpants, à la demande, et avec plein de parfums différents : abricots, mangue...

Granité aux Cerises

Granité aux Cerises

Le déroulé :

Opter pour des cerises non traitées. Les cerises sont parmi les fruits qui reçoivent le plus de traitements en culture dite "conventionnelle", avec les pommes, les raisins, les artichauts (qui eux cumulent les traitements, beurk...).

Les laver, les dénoyauter et les congeler par petits sachets de 500 grammes.

A u moment du service, placer environ 300 gr de cerises pour deux dans le blender. Donner des impulsions régulières en mode "Glaçons". Servir. C'est tout !

NB : pour encore plus de fraîcheur, ajouter quelques feuilles de menthe...

 

 

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ManueB 19/06/2017 07:25

je fais aussi des sorbets, simple, que du fruits et c'est un régal !

manue :)

mamiekeke 18/06/2017 19:34

Excellente idée à garder précieusement , perso je n' y avais pas pensé , tu es géniale . MERCI
Trop chaud pour papoter longtemps 31° dehors 29° dedans on mijote dans notre jus horreur et damnation ha ha ha , vite plusieurs douches ça fait trop de bien ha ha ha .
Gros bisous marseillais .
Renée (mamiekéké).

Sara 18/06/2017 11:41

Spléndide, merci pour cette recette si bonne.

Jacqueline 18/06/2017 11:27

Excellent et merveilleusement rafraichissant... merci infiniment ! Une belle journee, bises amicales