Les Treize Desserts Provencaux du Roy René

Publié le par Isa-Marie

Noël est le moment où l'on adore renouer avec les traditions en famille. Une des plus charmantes nous vient de la Provence : celle des Treize desserts...

Elle est très facile à perpétuer et ne peut que régaler tout les gourmands. La Confiserie du Roy René, véritable institution qui a ancré ses racines depuis presque cent ans à Aix en Provence, est la meilleure référence dans le monde des délices Provencaux... Et concocte chaque année des coffrets de fêtes magnifiques, je vous présente celui de cette année... 

Cette année c'est un coffret tout rond, aux couleurs des nuits enchantées, qui glorifie les Treize Desserts Provencaux...

Les Treize Desserts Provencaux du Roy René

Les Treize Desserts symbolisent la Cène, le repas pris ensemble entre Jésus et ses douze apôtres. La tradition veut que l'on offre à ses convives ces gourmandises après le Gros Souper, juste avant d'aller assister à la messe de Minuit...

Le coffret du Roy René a fière allure ! Il est de belle taille, 32 centimètres de diamètre, il est bleu nuit et est décoré motifs provençaux et de lettres d'or...

Vu du dessus le voici :

Les Treize Desserts Provencaux du Roy René

A l'intérieur, les confiseries et délices sont tout en rond, avec au milieu le fameux biscuit aux fruits confits, la "Pompe à Huile"...

Les Treize Desserts Provencaux du Roy René

A l'intérieur on trouve, donc :

La "Pompe à Huile"
Les fameux Calissons d'Aix,
Les nougats blancs de Provence
Les Nougats Noirs de Provence
Des figues séchées
Des abricots secs
Des tranches de clémentines confites
Des pâtes de coing
Des lamelles d'écorce d'oranges confites
Des amandes,
Des noisettes,
Des raisins secs et des
Figues séchées...

Il y en a pour tous (915 gr) et tout le monde trouvera de quoi se régaler !
 

Les Treize Desserts Provencaux du Roy René

C'est ce genre de jolie attention, qui marque les traditions, et crée de beaux souvenirs...

On trouve cette jolie boîte dans les boutiques du Roy René et sur https://www.calisson.com/

Si vous êtes à Paris, je vous conseille d'aller à la Boutique du Roy René, car on y trouve plein de petits cadeaux élégants et gourmands à tous les prix. Elle est dans le XVIIème, au 8 de la rue de Lévis, rue commerçante et chaleureuse, un peu comme un marché permanent...

Les Treize Desserts Provencaux du Roy René

Je vous raconte ici click

Et vous, quelles traditions aimez vous perpétuer à Noël ?
Connaissez vous les calissons du Roy René ?
Avez vous déjà goûté la pâte de calisson (pour ma part si je met une cuiller dedans, je ne peux plus m'arrêter !) ?

 

 

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Catherine 04/12/2017 18:36

Une boite emplie de merveilles ! merci de l'avoir ouverte avant le grand jour...

mayalen 27/11/2017 10:46

la boite est magnifique ! quant au contenu, nous connaissons la qualité des calissons du roy René, c'est topissime.

ManueB 27/11/2017 07:34

le coffret est superbe et bien garni, ça fait un beau cadeau !

biz
manue :))