Haricots Carminat à Rame, cosse violette, Sanrival

Publié le par Isa-Marie

Aujourd'hui je vous emmène au Potager... Un des plaisirs du potager tel que je le conçois, c'est d'allier culture originales et nourricières, et plaisirs ludiques...

Faire pousser des haricots peut être amusant. Pour au bout du compte faire de très jolies récoltes !

Au printemps j'ai semé une variété de haricots à rame magnifique : les carminat à cosse violette, de la marque Sanrival... Je vous raconte...

Haricots Carminat à Rame, cosse violette, Sanrival

J'ai choisi la marque Sanrival, qui existe depuis 1937, et produit des graines potagères et florales, des bulbes à fleurs, des graines pour oiseaux...

Les grains sont bruns, je les ai semés en rond, directement en place...

Haricots Carminat à Rame, cosse violette, Sanrival

Et comme nous avons de grands bamboos j'ai prélevé des cannes que j'ai planté dans la terre, en rond, pour former des tipis d'environ deux mètres de haut. C'est au pied de chaque canne que j'ai fait de petits trous assez larges et déposé les grains avant de les recouvrir de terre.

Haricots Carminat à Rame, cosse violette, Sanrival

La terre était un mélange de terre du jardin et de compost mur. 

J'ai arrosé régulièrement. Les haricots ont lancé de grandes lianes qui se sont enroulées autour des cannes en formant des feuilles.

Haricots Carminat à Rame, cosse violette, Sanrival

Puis des fleurs violettes sont apparues...

Haricots Carminat à Rame, cosse violette, Sanrival

...Et enfin des haricots se sont formés...

Haricots Carminat à Rame, cosse violette, Sanrival

Les haricots sont assez grands, souvent plus de 20 centimètres.

Haricots Carminat à Rame, cosse violette, Sanrival

J'ai semé un tiers du paquet et j'ai récolté environ quatre kilos de haricots violets, récoltés en plusieurs fois !

J'ai aussi étagé les semis, de nouveaux pieds sont en train de grimper sur d'autres tipis...

Haricots Carminat à Rame, cosse violette, Sanrival

Dans un prochain post je vous partagerai quelques recettes...

L'expérience continue : le laisse les rames en place et je continue d'arroser pour voir si une deuxième récolte se présentera.

Et pour ne pas être déçue et être sure d'avoir de beaux tipis en automne, j'ai installé des pieds de capucines qui elles aussi grimpent déjà haut...

La suite, recette de Haricots vapeur et Oeuf mollet au Basilic est ici click...

Et vous, avez vous déjà tenté de laisser en place les plants de haricots après la récolte, juste pour voir s'ils donneront encore ?

 

 

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ManueB 31/07/2018 07:59

je reviens du jardin, j'ai encore cueilli un panier de haricots, se sont des grimpants, graines que l'on a acheté en Italie !

on se régale !

manue :)

mamiekeke 30/07/2018 18:31

Hélas pour moi , pas de potager de cette taille là ha ha ha , mais bon , j'admire ton travail .
Bonne fin de journée , gros bisous .
Renée (mamiekéké).

simone 30/07/2018 16:14

Le haricot ramant carminat est mon prefere il donne une récolte abondante et les haricots sont tendres jeleplante chaque année