Recettes de Rhubarbe, dense récap

Publié le par Isa-Marie

Saviez vous que la rhubarbe est un légume ? Pourtant elle est surtout championne des confitures...

Je vous propose un récap de recettes originales, perso et délicieuses...

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Pour de délicieuses confitures aux accents british c'est ici click

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Auriez vous imaginé une eau de rhubarbe ? La recette est ici click

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Un sirop de rhubarbe est ici click

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Des Rhubarb Squares sont ici click

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Une Rhubarb and Berry tart est ici click

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Une vinaigrette de Rhubarbe est ici click

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Et si vous voulez mon expérience de rhubarbe...
Pourquoi avoir un pied de rhubarbe au jardin...
Combien de pieds de rhubarbe installer et où ?
Faut il renouveler le pied tous les cinq ans ?
Faut il empêcher la rhubarbe de fleurir ?
Que faire des fleurs de rhubarbe... je vous raconte ici click

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Vous aimez ma Bassine à Confitures en Cuivre ?

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nicolbrod39 28/04/2020 11:14

merci pour ce récapitulatif !
il est vrai que pour moi c'est compote de rhubarbe, tarte à la rhubarbe, ou confiture rhubarbe-carottes...
j'ai la même bassine depuis ds années !
bonne journée, amitiés,

dewulf 28/04/2020 10:16

quelle bonne idée ! pour les fans de rhubarbe bien sûr !

ManueB 28/04/2020 10:08

belle récap..
mais dans mon jardin la rhubarbe a du mal a pousser, j'en ai très peu suis obligée d'en acheter !

manue

Sigrid 28/04/2019 17:44

Merci pour cette récapitulation de toutes ces bonnes idées !

nicolbrod39 28/04/2019 11:54

merci pour cet article, notre rhubarbe commence à être belle !
merci pour les conseils d'utilisation, je fais surtout tartes, compotes et confiture rhubarbe-carottes, pour adoucir... j'essaierai d'autres de ces recettes, merci !
pour la fleur, j'apprends quelque chose, on les coupe, ce n'est peut-être pas utile ???
bonne journée, amitiés,