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Les confitures de Jean-Pierre Coffe chez Leader Price

Publié le par Isa-Marie

Les confitures de Jean-Pierre Coffe chez Leader Price

Fidèle à son éthique qui consiste à guider les consommateurs dans la multitude de propositions commerciales très diverses, Jean-Pierre Coffe met en place avec Leader Price une nouvelle gamme de produits de qualité, accessibles à tous. Je peux vous en...

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Terrine de Canard aux Cèpes (Light)

Publié le par Isa-Marie

Terrine de Canard aux Cèpes (Light)

...Et aux pistaches. Comme souvent sur Grelinette et Cassolettes voici une délicieuse terrine parfaitement light. Ma grand mère Sologote m'avait appris à préparer les terrines traditionnelles, avec lard, crépine... et au fil du temps je les ai réinterprétées...

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Fête des Plantes de Saint-Jean-de-Beauregard (2)

Publié le par Isa-Marie

Fête des Plantes de Saint-Jean-de-Beauregard (2)

Ce week-end la réunion des passionnés a été à la hauteur des éditions précédentes. Les jardins, les cours, le pigeonnier, le potager, les granges du château de Saint-Jean-de-Beauregard ont été le rendez vous de tous les amateurs de jardinage, de fleurs...

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La fête des Plantes de Saint-Jean de Beauregard

Publié le par Isa-Marie

La fête des Plantes de Saint-Jean de Beauregard

Ce week-end se tient la fête des plantes, fruits et légumes de Saint-Jean de Beauregard. Avec pour cette année le thème "Les pépiniéristes, acteurs de la biodiversité", ce salon vert est une rencontre que je vous recommande. "De la terre à la table" mettra...

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Cuisinez l'Automne

Publié le par Isa-Marie

Cuisinez l'Automne

Ca y est, nous y sommes, nous avons changé de saison... Aucune tristesse d'avoir quitté l'été, l'automne en cuisine est un festival de couleurs et de saveurs. A nous les courges replettes et colorées, les champignons des bois et le retour des veloutés...

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Pour qui sont ces Tournesols ?

Publié le par Isa-Marie

Pour qui sont ces Tournesols ?

Bravo Céline ! Bravo Lou ! Vous avez gagné ! Réponse à la devinette lancée ici (link) : c'est bien un zoom, d'un élément "grelinette" (jardin) et un oléagineux. Il s'agit d'une énorme fleur de tournesol ! Bravo à toutes et tous qui avez participé à cette...

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Quizz : à votre avis qu'est-ce que c'est ?

Publié le par Isa-Marie

Quizz : à votre avis qu'est-ce que c'est ?

A votre avis que représente cette photo ? Un petit indice : après un quizz côté Cassolettes il s'agit cette fois d'une devinette côté Grelinette... Alors, avez vous une idée ? C'est très facile et de saison ! La newsletter vous informe en avant première...

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Vendanges sur l'Ile de Ré

Publié le par Isa-Marie

Vendanges sur l'Ile de Ré

Elles ont commencé depuis deux semaines déjà. Souvent je vous vente les vins, cognacs, pineaux de cette île bijou que j'adore... Aujourd'hui je vous propose de passer de l'autre côté du miroir pour voir comment se trame toute une activité de gens passionnés...

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Fricassée de Pieds de Moutons

Publié le par Isa-Marie

Fricassée de Pieds de Moutons

"Hydnum Repandum" se décompose étymologiquement en grec hydnum "tubercule" et en latin repandus : "retroussé". Le pied de mouton est un champignon de couleur blanche à "jaune de Naples" qui pousse en ronds de sorcière. Si on en trouve un, il faut chercher...

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Nous nous sommes retrouvés face aux Sangliers !

Publié le par Isa-Marie

Nous nous sommes retrouvés face aux Sangliers !

Hier soir nous sommes allés promener notre labrador en forêt comme souvent. Nous habitons à côté des bois et les ballades sont toujours agréables, jamais les mêmes. Elles entretiennent la forme et le chien connaît chaque parcelle d'allée ou de futaie...

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