750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Végétarien Facile et Quotidien, Jean Montagard

Publié le par Isa-Marie

Végétarien Facile et Quotidien, Jean Montagard

Jean Montagard est le premier Chef végétarien engagé dont le talent a été reconnu par Gault et Millau en 1980. Bien avant la mode du bio, il a créé le premier restaurant bio végétarien en France et depuis il milite avec gourmandise, sincérité et pugnacité...

Lire la suite

Riz Venere Nero et Fricassée de Pétoncles

Publié le par Isa-Marie

Riz Venere Nero et Fricassée de Pétoncles

Le riz Venere Nero est une variété de riz noir italien. Sa couleur est brun violet, sa saveur est typée façon riz complet mais plutôt fin. Associé aux pétoncles c'est un plat léger et délicieux ! Pour deux il faut : Un verre de riz200 gr de pétoncles2...

Lire la suite

Flora Japonica, Martin Rix et Masumi Yamanaka

Publié le par Isa-Marie

Flora Japonica, Martin Rix et Masumi Yamanaka

C'est un herbier tout particulier que présente ce magnifique ouvrage. Il rassemble 80 planches botaniques de plantes sauvages japonaises, essentiellement des aquarelles, réalisées par des artistes japonnais contemporains. Mais surtout ce livre tisse de...

Lire la suite

La Crue de la Seine

Publié le par Isa-Marie

La Crue de la Seine

On a vu beaucoup d'images un peu partout, mais c'est lorsqu'on est là tout près du Zouave (qui semble un peu las de la plaisanterie mais ne dit rien) du pont de l'Alma qu'on se dit que les Eléments sont seuls maîtres. D'ailleurs il n'y a pas que Paris...

Lire la suite

Blinis de Caviar Faciles pour la Saint Valentin

Publié le par Isa-Marie

Blinis de Caviar Faciles pour la Saint Valentin

Je vous ai parlé avant hier de l'opération que propose le Caviar de Neuvic : une personnalisation des boîtes avec une photo, un petit mot, une dédicace... Aujourd'hui je vous propose une façon très simple de le déguster : sur de mini blinis faits maison....

Lire la suite

La Route de la Soie, Alfred de Montesquiou

Publié le par Isa-Marie

La Route de la Soie, Alfred de Montesquiou

Elle fait rêver depuis depuis bien avant la splendeur de Constantinople... Commerce, longues caravanes qui cheminent à travers steppes, déserts et montagnes, échange entre civilisations, étoffes précieuses, elle évoque mille choses. Mais surtout, si elle...

Lire la suite

1 2 3 4 5 > >>