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Mes inspirations de chlorophylle préférées de 2019

Publié le par Isa-Marie

Mes inspirations de chlorophylle préférées de 2019

2019 a été une très belle année. Avant de la clore pour passer à de nouvelles aventures, je butine encore un peu quelques photos de chlorophylle chouchou et inspirante... Chaque matin quelle que soit la saison je prends un plaisir serein à visiter mon...

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Le Petit Larousse des Cocktails

Publié le par Isa-Marie

Le Petit Larousse des Cocktails

On se souvient toujours d'un bon cocktail ! Il flatte les papilles, offre des découvertes de saveurs, mais aussi il crée une atmosphère, il raconte une histoire... Pour éviter le free style, qu'on atteint lorsqu'on maîtrise bien l'art de la mixologie,...

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Les petits trucs qui changent tout pour la Saint Sylvestre

Publié le par Isa-Marie

Les petits trucs qui changent tout pour la Saint Sylvestre

Certains ingrédients, inhabituels, ont toujours une aura festive lorsqu'on les sert à ses invités... Un petit saupoudrage d'exceptionnel peut suffire à sublimer un repas... Voici une sélection de quelques idées que l'on peut facilement trouver et qui...

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Happy Boxing Day !

Publié le par Isa-Marie

Happy Boxing Day !

Happy boxing Day à toutes et tous ! Si le boxing day est ce fameux lendemain de Noël fêté dans les pays anglo saxons avec des derbies pour nous nous ce sera ce moment où on est encore la tête dans les étoiles... J'espère que vous aussi vous avez passé...

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Hohoho !

Publié le par Isa-Marie

Hohoho !

Je vous souhaite à toutes et tous un Joyeux Noel ! Profitez bien du moment ! Carpe Diem !

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12 idées de recettes de Saint Jacques pour Noël

Publié le par Isa-Marie

12 idées de recettes de Saint Jacques pour Noël

Les coquilles Saint Jacques, je veux dire les vraies, les délicieuses, peuvent être l'assurance d'un régal absolu. Elles ont cette légèreté, cette saveur un peu noisette qui crée l'émotion... Un peu de mise en scène autour, basée sur la simplicité, en...

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10 Idées d'accompagnements de plats pour Noël

Publié le par Isa-Marie

10 Idées d'accompagnements de plats pour Noël

Il y a des accompagnements de plats qui quoi qu'il arrive auront du succès... Parce qu'ils sont délicieux, parce qu'ils sont beaux, parce qu'ils arrivent bien... Bon Ok tout cela est subjectif mais voici tout de même une sélection de 10 idées qui marchent...

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Praires persillées au Tamari, saveur Umami

Publié le par Isa-Marie

Praires persillées au Tamari, saveur Umami

Les praires sont délicieuses crues. Mais Persillées avec une saveur Umami c'est un délice aussi... Pour deux il faut : 14 praires du marché Un petit bouquet de persil 2 échalotes 2 gousses d'ail 20 cl de crème (ici de soja) QS de tamari Une petite tranche...

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10 idées de recettes iodées pour Noël

Publié le par Isa-Marie

10 idées de recettes iodées pour Noël

Le poisson et les fruits de mer, s'ils sont de belle qualité, ont ce quelque chose de raffiné et festif qui donne de l'ampleur à un menu de fête... Voici une sélection de dix recettes parmi mes préférées... J'espère qu'elles vous donneront des idées... 1....

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