Faire mûrir les dernières Tomates de Septembre

Publié le par Isa-Marie

Le potager a été magnifique cette année encore. Louons son opiniâtreté pour déployer tous les moyens de nous plaire : semis superbes, pousses pleines de promesses (voir l'épisode Padidoux ici clic, et d'ailleurs il n'est pas terminé), pieds de légumes fructueux, récoltes abondantes et savoureuses... JaunesT.jpgPour cette mi-septembre donnons lui un petit coup de pouce et aidons le dans la dernière ligne droite. Les tomates tout spécialement peuvent être boostées avec de simples gestes appropriés. le soleil n'est plus si chaud et la durée des rayons décroît. Il convient donc d'ôter les bouts des branches de pieds de tomates qui ne portent plus de fruits. VerteT.jpgOn ôte aussi les fleurs qui n'auront plus le temps à priori de fructifier. Enfin on retire toutes les feuilles qui commencent à jaunir, toutes celles qui cachent les tomates, plus quelques unes, un tiers en tout environ. En laissant cependant des feuilles tout le long de la tige (on ne dénude pas tout au même endroit) car le pied a besoin de "tire-sève" pour faire mûrir les dernières tomates formées et encore vertes. GrappeT.jpgCes conseils ne valent pas pour les tomates cerises, dont on laisse les pieds intacts car ils sont encore capables de nous apporter de belles surprises. 
Normalement si tout va bien une dernière belle récolte est encore possible. Pour les tomates qui ne veulent rien savoir et resteront désespérément vertes je viendrai vous donner quelques idées tout bientôt de confitures délicieuses...

 

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Publié dans Tour au Jardin

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manue 04/09/2011 16:27


C'est à peu près ce que j'ai fait jeudi dernier en espérant que les dernières tomates se parent de rouge & de jaunes. Mais les reines du potager cette année 2011 ont incontestablement été les
tomates cerises...Pour ma dernière récolte j'en ai pesé 700g...qui n'ont pas fait long feu savourées telles quelles.

Par contre les courgettes sont quand même en berne, elles prennent plus, il a dû trop pleuvoir...J'en ai peut etre une qui murit quand même.

bises


Circée 23/09/2010 17:01


Justement hier j'ai cueilli une tomate, demain ou après-demain j'en ai encore. Pour les framboises j'ai des fruits qui sont en train de grossir encore :)


Isa-Marie 25/09/2010 00:44



Tu as de la chance d'avoir encore de belles tomates !
Amitiés d'Isa-Marie



56oceane 14/09/2010 22:21


Pffff.... Ça me fiche le cafard de réaliser que le temps des tomates tire à sa fin... j'aime tellement ça !! Mon maraicher, à l'AMAP, devrait encore nous en proposer pendant 3 ou 4 semaine dans le
meilleurs des cas... je vais en profiter un max. !! Et puis après... on attendra patiemment que l'été revienne... ;-))
56oceane


christèle 14/09/2010 22:06


tu as de la chance d'avoir un potager
de superbes photos de tes tomates
bonne soirée


clquipopotte 14/09/2010 21:48


Est ce que tu connais ...
http://gourmandiseschroniques.blogspot.com/2010/09/portrait-de-potager-et-recette-de.html
J'ai aimé et beaucoup pensé à toi en lisant sa ballade ...
RE bonne soirée ...
CLquipopotte♥♥♥


Nadji 14/09/2010 21:31


Si tu as besoin d'aide pour ramasser, n'hésite pas........
A bientôt.


clquipopotte 14/09/2010 21:25


J'aime ces ballades potagères ...
Bonne soirée ...
CLquipopotte♥♥♥


melayers evelyne 14/09/2010 19:15


tu à un beau potager bizzzzzz


Iris 14/09/2010 19:11


Et bien pour moi c'est fait j'ai tout nettoyer en espérant que cela va murir, c'est tellement bon.
Bonne soirée.


Isa-Marie 14/09/2010 18:52


@ Tiusha : Oui, je fais des confitures avec les toutes dernières tomates vertes qui ne muriront pas.
@ Bree : tu as raison, lorsqu'elles sont bonnes et belles les tomates ont un parfum unique et envoutant qui donne envie de pizza...)
@ Cricri : ce qui m'aurait énervé c'aurait été de ne pas avoir de récoltes ;-)
Bises à toutes


tiuscha 14/09/2010 17:14


Utilises tu les tomates vertes ?


Tous en cuisine avec Nadine 14/09/2010 15:59


il a tellement plu que tout a pourri ici ..


Eliane 14/09/2010 12:51


tres belles infos , ca va aider certains ! bisous


BREE 14/09/2010 12:45


elles sont superbes tes tomates !
j'imagine le parfum !
je choisis toujours mes tomates en les humant...dans le magasin !

bisou
belle journée à toi ISA
BREE BREE


Cricridam 14/09/2010 09:54


tu m'auras bien énervé avec tes récoltes
tu vas encore te régaler !