Gâteaux Chouettes

Ces chouettes sont vraiment trop chouettes ! On les prépare facilement, avec des Oréos, des smarties, et des muffins assez larges pour faire tenir le tout. Ils sont délicieux, mais... a-t-on vraiment l'audace de les croquer ?
Je vous rassure, la réponse est "oui" ! Nous les gardons pour le goûter de tout à l'heure... lorsque tout le monde sera là. Pour le moment nous sommes avec notre Louloutte préférée, Julie, et nous cuisinons : on vous concocte encore d'autres surprises...
L'idée de ces chouettes nous l'avons repérée sur le blog de Lolo : http://popotetricot.canalblog.com/ Voici la marche à suivre...

Pour 6 chouettes (plus une quinzaine de petits muffins) il faut :
150 gr de farine
70 gr de sucre en poudre
50 gr chocolat noir
3 oeufs
Un sachet de levure
1/2 verre de lait de riz
QS de sucre glace
Un peu d'eau dans un petit bol
12 oréos
18 smarties

Action :
Préparer les muffins en mélangeant les oeufs battus avec le sucre en poudre puis avec la farine et la levure, et le lait de riz.
Faire bouillir de l'eau. Pendant ce temps casser le chocolat en petits morceaux et les mettre dans un bol. Les couvrir avec l'eau bouillante et laisser fondre quelques minutes. Vérifier la consistance du chocolat avec la pointe d'un couteau. Ôter l'eau délicatement en la faisant couler sans qu'elle se mélange avec le chocolat. Puis ajouter le chocolat fondu à la première préparation et bien mélanger.
Beurrer des moules à muffins de 7 cm de diamètre. Ce diamètre est très important car il faut que les gâteaux soient suffisamment larges pour que l'on puisse poser et coller les oréos dessus.
Cuire au four 30 mn à 180°.
Pendant ce temps, ouvrir les oréos de façon à obtenir un côté avec le biscuit seul et un côté avec le biscuit et le chocolat blanc. Prévoir des oréos en plus car il se peut que certains se cassent lors de la manipulation.
Par gâteau il faut : deux demi oréos avec le disque blanc, et un demi oréo sans disque blanc, que l'on casse en deux pour figurer les sourcils de la chouette. On peut les couper avec un couteau en le faisant avec précaution.
Préparer la "colle" : mélanger dans un bol le sucre glace avec très peu d'eau, de façon à obtenir une pâte collante.
Montage : enduire le dessous d'un muffin de colle au sucre glace. Poser les "yeux", puis les sourcils, et enfin le bec de la chouette qui est un smartie posé verticalement. Ajouter les pupilles des chouettes, qui sont figurées par des smarties, sur les oréos.
C'est prêt ! 

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