Halloween Terrific Cakes... Booooh !

Publié le par Isa-Marie

Et surtout, cakes très faciles à faire par les loulous... Mine de rien pendant qu'on les prépare, on leur fait grignoter des tranches de kaki entre deux carrés de chocolat... Bien vu, non ?
Car les kakis servent à confectionner les pâtes des araignées et les yeux des chauve souris... On peut les remplacer par des zestes d'oranges non traitées si on n'a pas de kakis sous la main.SpidersT.jpgLa base du gâteau au chocolat est tellement facile que les enfants le font tout seuls (supervisés par un adulte selon leur âge)...
Et ce gâteau est "très" chocolat puisqu'il est préparé avec le Nestlé dessert Corsé (au goût intense en chocolat)... Souvenez vous, je suis "ambassadrice" Nestlé ! HalloweenT.jpg

Pour un beau gateau rond ou des palets (araignées) et chauves souris, il faut :
250 gr de chocolat Nestlé Dessert corsé
150 gr de sucre de canne blond
3 oeufs
125 gr de farine T65
1 sachet de levure
1 brick de crème de soja bio

Action :
Casser le chocolat en carrés dans un saladier. Faire bouillir de l'eau. Verser l'eau sur le chocolat et attendre qu'il devienne mou (3 minutes environ, vérifier avec la pointe d'un coCorse.jpguteau sans mélanger le chocolat et l'eau). Vider l'eau très doucement pour qu'elle ne se mélange surtout pas avec le chocolat. Mélanger la farine avec le chocolat, puis avec le sucre et la levure. Ajouter les oeufs un a un toujours en mélangeant, et enfin la crème.
Si on utilise des moules souples très découpés (comme des chauve souris), les beurrer avec un succédané végétal. Verser la préparation dans les moules souples avec une cuiller.
Passer au four à 200° au moins 20 minutes. Ajuster la cuisson en fonction de la forme des moules. Les petits palets des araignées ont été cuits en 15 minutes, les chauves souris 25 minutes.
couper un kaki en deux. Puis le recouper en tranches fines. Réaliser les pattes des araignées avec les tranches de kaki légèrement recoupées en longueur. Faire tenir les pâtes en pratiquant de petites encoches dans les palets au chocolat...
NB : on peut ajouter des cranberries fraîches ou séchées dans le chocolat pour que cela soit encore meilleur (avec une touche acide). 

 

D'autres idées à réaliser avec les enfants ?
Les Pizzas feuilles (déroulement ici)PFT.jpg 
Des apple rabbit (déroulement ici) appleRabbits_T.jpg

 

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Publié dans Enfants

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sereineetbienchezmoi 30/10/2012 20:25

Oh oh ! Dès demain on va les voir arriver les mordus d'halloween, zombies et autres joyeux squelettes ! Très bonne soirée :)

Nuage de Lait 30/10/2012 19:00

De quoi en effrayer .... et d'en régaler plus d'un ;-)
bien joli tout ça
bises
jojo

Saperlipoupette 30/10/2012 01:31

Très belles réalisations !!!
J'adore,
Bon Halloween

Bulles de Gourmandises 29/10/2012 21:45

on adore l'ambiance...Halloween c'est une façon sympa de réchauffer l'automne...terrifiante et appétissante idée!
Bisous halloweenesques!

lou 29/10/2012 21:11

ils sont chouettes ces cakes et ils font meme pas peur!
Bonne semaine, bise
sLou

lacuisinedelilimarti.over-blog.com 29/10/2012 21:00

trop sympa et pas compliqué à faire en fait

prici 29/10/2012 20:48

J'aime bien les chauve souris!!! Je t'en pique une!

lacuillère aux mille délices 29/10/2012 19:58

ouahh c'es trop chou et si simple a faire en plus :) bonne soirée

Messergaster 29/10/2012 19:57

parfait pour cette periode!

evelyne 29/10/2012 18:55

tres beau houhou!!! tu à eu peur isa hihihi!!! lol bisou

Neaira 29/10/2012 15:12

ils sont bien chouettes tes gâteaux ^^ ça fait un beau plateau !

Gut 29/10/2012 15:04

Belle réalisation pour halloween !! De quoi ravir nos chères petites têtes blondes (ou brunes) ! c'est super sympa tout chocolat ! Gros bisous

Méline 29/10/2012 13:32

Coucou,
Les pizze-feuilles sont superbes ! Halloween revêt ses habits de gala pour une fête toute en gourmandises et saveurs, belle réalisation gourmande et si agréable pour les p'tits loups (comme les
grands d'ailleurs...), excellente prestation, bravo à toi !
Très belle journée de lundi, bises
Jacqueline

Toque et Popote 29/10/2012 11:31

Bouh...!Terriblement bons ces petits gateaux! Bien pensé pour le kaki!
Biz
Myriam

Mamapasta 29/10/2012 11:23

le bain marie en méthode directe, je ne connaissais pas!!
un gâteau effectivement très facile faire....et sans doute qui disparait vite..( tu me donne une envie terrible de Kakis, là)

Valérie Franche-Comté 29/10/2012 10:03

Complètement dans le thème
bises
Bon lundi
Valérie.

escargotine 29/10/2012 09:58

super idée halloweenesque - bisous fleuris du lundi