Repas de Fêtes : des Idées pour se Régaler

Publié le par Isa-Marie

Vous cherchez des idées de repas de fêtes ? 
Voici quelques pistes à suivre sans hésiter : 

 

Pour s'émoustiller les papilles :

Des Brochettes de Canard aux Abricots et au Romarin
(on remplace les abricots frais par des abricots séchés) :
Mai-2010 0070OkT

 

Des Couteaux crémés au Safran :

CouteauxBT

 

Des Rougets grillés à la Sauge et au Serrano JMG 3369aT  

Pour bien commencer :

De très faciles Boudins Blancs "maison" :

BBT

 

Des Oursins aux Salicornes, à la coque : 

JMG 3172T

 

Des Saint-Jacques crémées au Wakamé :
SJT

 

Une Savoureuse Terrine de Lapin aux Pistaches light :

Terrine4Oui

Une Terrine de Poisson aux Saint-Jacques :  JMG 3278bT

 

Idées Iodées :  

Des Filets de Rougets aux Cèpes
JMG 4076aT
 

Des Médaillons de Lotte aux Cèpes :
JMG 38234Ok   

Idées carnées :  

Une Canette au Cognac et aux Fruits : 

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Une Pintade au Cognac PintadeT 

 Un Carré d'Agneau Noisette :

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Une Pintade aux Cranberries :  

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Si on a encore une place :  

De rigolos Carrot Cakes :

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 Une Tarte Amandine aux poires :

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  Une Tarte acidulée aux Baies rouges :

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  Je vous souhaite de Joyeuses Fêtes ! 

   

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Publié dans Ballade libre

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Dominique Coucou 28/12/2010 17:21


Bonjour Isabelle,
Merci pour toutes ses belles recettes, même si je ne réveillonne pas chez moi cette année, pourquoi pas faire une de tes bons petits plats pour une fameuse soirée Tarot entre amis. A bientôt et
bonnes fêtes de fin d'année. Domi


mona 28/12/2010 10:05


j'adore les récaps ! Très difficile de choisir...tes plats sont tous très gourmands...peut-être une légère préférence pour les plats de la mer (couteaux, oursins et Saint-Jacques au wakamé)et les
filets de rouget...pour le dessert, une tarte aux fruits acidulés...j'ai faim !
Bravo à toi !


cecile 26/12/2010 23:45


je ne sais pas que choisir ... tout parait si bon !
bises


BREE 25/12/2010 13:32


je passe te souhaiter un JOYEUX NOEL MON ISA !
GROS GROS BISOUS
BREE


martineper 24/12/2010 16:34


Merci de toutes vos recettes, et si originales!Ayant du butternut, je vais faire un mix de 2 de vos recettes, celles des courges au serrano et roquefort et de votre tarte à butternut.merci encore
et passez de bonnes fêtes de fin d'année


myriam 24/12/2010 16:24


Ca nous laisse pas mal de choix !!
JOYEUX NOEL !


prici 24/12/2010 13:16


Que de déliciceuses recettes!!
bon réveillon et joyeux noël!! Prici


recettedumonde 24/12/2010 12:25


Miam il y a pleins de délices !! je suis a Annecy sous la neige , et je te souhaite un excellent reveillon !!!! Bisous bisous


Brigitte 24/12/2010 10:59


Quelle débauche de plats tous aussi gourmands les uns les autres!
Bonne fête de Noël Isa-Marie. Qu'elle te soit douce ainsi qu'à ceux que tu aimes;)