Vendanges sur l'Ile de Ré

Elles ont commencé depuis deux semaines déjà. Souvent je vous vente les vins, cognacs, pineaux de cette île bijou que j'adore... Aujourd'hui je vous propose de passer de l'autre côté du miroir pour voir comment se trame toute une activité de gens passionnés en amont de ces produits que nous apprécions tant.

L'île regroupe 70 viticulteurs qui travaillent normalement sur 600 hectares. Mais 100 hectares ont été ravagés par la tempête Xynthia et au moins deux viticulteurs ne pourront pas continuer à exploiter dans l'immédiat. Si les indemnisations promises le permettent les 2/3 de ces 100 hectares seront replantés.  

L'été très ensoleillé et la fin de saison favorable laissent augurer une bonne maturation des raisins. La récolte aurait pu être supérieure de 15 % à celle de 2009 sans la tempête qui a entraîné une perte de 25 % (récolte 2009 : 46500 hectolitres). La récolte 2010 sera donc d'environ 40000 hectolitres. Les vendanges sont mécanisées ; ici une vigne à côté du Moulin de Morinand, au Bois Plage...

Pour se donner un ordre d'idées la production de la gamme "Soif d'Evasion" (blanc, rosé et rouge) est de 135.485 bouteilles. Le total de vins de pays (dont cette gamme) est de 889.100 bouteilles ...dont 375.000 bouteilles de Rosé des Dunes, qui est le "produit phare".

Les productions de Trousse-Chemise blanc et rosé sont de 93.680 bouteilles, les vins de table (vendus sur place uniquement) sont de 313.120 équivalents cols, le pineau Ilrhéa est de 428.00 équivalents cols et le cognac (toutes qualités confondues) est de 14.500 bouteilles.

N'oublions pas que derrière ces produits, ces saveurs, il y a des hommes, qui sont  tous passionnés pour notre plus grand plaisir ! 

Vous l'avez remarqué depuis le début de ce blog j'aime à prôner les produits de qualité et ces vins gorgés de soleil et d'air marin sont pour moi un condensé de bonne facture et d'originalité. 
Le vin, le pineau de l'Ile de Ré apportent à coup sur panache et hauteur à la table. Les bouteilles sont toutes pimpantes dans leurs genres, les étiquettes pleines de poésie et d'invitation à la frivolité. Je les associe au grand air et à la liberté. Les cognacs sont de grande qualité ; leurs bouteilles ont un côté british, une sorte d'invitation au voyage et on les imagine bien dans un décor cosy, fauteuils club et bibliothèque. Le "trousse-chemise" concurrence avec aisance un champagne : ses fines bulles appellent à la fête...
A consommer avec modération bien sûr !

Si vous souhaitez apporter un peu de soleil à votre table vous pouvez commander directement à la coopérative via vigneronsiledere.comou de ma part à Vignerons de l'Ile de Ré, SCA UNIRE, BP n°3, 17580 Le Bois Plage en Ré.   

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