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Mouclade au Curcuma

Publié le par Isa-Marie

Mouclade au Curcuma

La saison des moules de bouchot reprend et il y a de quoi faire pour se régaler ! Aujourd'hui je vous propose une mouclade au curcuma... La mouclade est une recette charentaise à la base, car le port de La Rochelle était une étape importante dans le trajet...

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Tunisie Gourmande

Publié le par Isa-Marie

Tunisie Gourmande

Les Carnets de cuisine de Jacqueline Bismuth dévoilent en une centaine de recettes les trésors d'une cuisine juive tunisienne moderne, simplifiée, infiniment généreuse. L'auteure nous invite chez elle, au marché, et nous livre ses tours de main comme...

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Granité de Cerises... So fresh

Publié le par Isa-Marie

Granité de Cerises... So fresh

Insolent de simplicité et hyper rafraichissant, ce granité est juste un délice... Avouez que ce serait trop bête d'acheter des glaces du commerce avec on ne sait trop quels conservateurs, on ne sait trop quelles cerises, lavées ou pas... On le prépare...

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Banquet Gaulois

Publié le par Isa-Marie

Banquet Gaulois

Allez j'avoue c'est la couverture du livre qui m'a un peu bloquée... Sinon je vous en aurais parlé bien avant ! Mais son contenu, un brin décalé, vaut vraiment la peine... Les recettes sont franches et authentiques, originales aussi. Et l'esprit qu'il...

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Tour au jardin, Juin 2017

Publié le par Isa-Marie

Tour au jardin, Juin 2017

Ces derniers jours j'ai passé beaucoup de temps au jardin. Je l'adore, je le trouve paisible et foisonnant, plein de richesses... J'aime m'y promener le matin, un mug de thé à la main... Il n'a pas changé depuis la veille, mais j'y vois toujours de nouvelles...

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Pizzas Aubergine, J'ai testé la Sauce Tomate Jardin Bio

Publié le par Isa-Marie

Pizzas Aubergine, J'ai testé la Sauce Tomate Jardin Bio

Ces mini pizzas sont délicieuses ! Parfaitement estivales, elles sont idéales pour un apéritif ou même pour un repas. Et surtout elles sont une façon originale pour répondre au casse tête des aubergines qui sont de vraies éponges : lorsqu'on veut les...

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Mes Dix Bouquins Préférés

Publié le par Isa-Marie

Mes Dix Bouquins Préférés

Hier je suis tombée sur un post facebook intitulé "Les 100 livres qu'il faut avoir lus dans sa vie" ou quelque chose comme cela... Du coup, comme je suis littéraire avant tout, j'ai lu la suite... La liste m'a semblé vaguement partiale voire même complètement...

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Tarte Amandine aux Cerises et aux Pistaches

Publié le par Isa-Marie

Tarte Amandine aux Cerises et aux Pistaches

C'est une tarte "généreuse"... Généreuse en fruits, et bien épaisse avec son coussinet amandine... Elle joue avec les textures entre le croquant des pistaches et le moelleux aux amandes caché sous les cerises... Et le plus difficile est certainement de...

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Bullet Time Voyage, Carnet de Voyage

Publié le par Isa-Marie

Bullet Time Voyage, Carnet de Voyage

Les vacances approchent... Avez vous déjà tenu un carnet de voyage ? C'est rigolo à faire, et cela permet de fixer les bons moments en s'amusant ! Celui ci est à la fois beau et "guidé"... J'aime sa couverture façon moleskine qui fait penser à Hemingway...

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