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Sardines à la Sauge, à la Sarriette et à l'Origan

Publié le par Isa-Marie

Sardines à la Sauge, à la Sarriette et à l'Origan

Pendant des années j'ai été réticente à cuisiner les sardines, puis il y a eu un genre de révélation... Elles sont goûteuses, moelleuses, et se prêtent à plein de préparations... Les sardines sont aussi un aliment santé, plein de bienfaits, et comme elles...

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Pourquoi je choisis Les 4 Saisons du Jardin Bio

Publié le par Isa-Marie

Pourquoi je choisis Les 4 Saisons du Jardin Bio

Voilà un titre qui m'a toujours passionnée parce qu'il est vraiment différent... Je le connais depuis des années c'est le genre de magazine qu'on garde, on se le prête, on le collectionne, il est collector. Je vais vous dire pourquoi... D'abord parce...

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Tarte aux Girolles et Capucines

Publié le par Isa-Marie

Tarte aux Girolles et Capucines

C'est une tarte, pas une quiche, elle est très légère et très parfumée. Idéale pour un repas léger mais coupée en petites parts elle est aussi parfaite pour un apéritif plein de caractère... J'ai trouvé des girolles sur le marché, ils m'ont vraiment fait...

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Lundi en Bleu

Publié le par Isa-Marie

Lundi en Bleu

On change de mois, on change de couleur ! Bernie a choisi le Bleu, bleu azur, royal, outremer ou cobalt... Chouette couleur, et voici mon petit choix du jour... Et pour vous, qu'évoque la couleur Bleue ? Vous aimez l'esprit de Grelinettes et Cassolettes...

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Tour au Jardin de Juillet

Publié le par Isa-Marie

Tour au Jardin de Juillet

Pour le dernier jour de juillet... Je vous emmène faire un tour au jardin ? A cette époque ci de l'année le jardin prend des allures de forêt vierge... La glycine a envahi le poirier, les pieds de tomates ont de belles proportions, surtout les tomates...

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Patate Douce... Ca pousse !

Publié le par Isa-Marie

Patate Douce... Ca pousse !

Vous aussi vous êtes tombés sans le vouloir sur des tutos de plantes qui repoussent ? C'est sur un site anglais que pratiquement au même moment j'ai vu des déferlements de lianes vertes et touffues et là pas loin dans mon panier à légumes une patate douce...

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Salade de Poulpe au Chardonnay

Publié le par Isa-Marie

Salade de Poulpe au Chardonnay

C'était pour moi une première, je n'avais jamais osé acheter de poulpe (qui me semblait géant). La scène s'est passée chez le poissonnier, une cliente en a acheté trois, et j'ai été scotchée. Devant mon regard interrogateur elle m'a expliqué sa façon...

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Tarte Abricots, Caseilles et Thé Matcha

Publié le par Isa-Marie

Tarte Abricots, Caseilles et Thé Matcha

C'est la saison des tartes sucrées et salées, et celle ci fait partie de ces petites douceurs faciles à réaliser avec les fruits du marché. Dimanche j'ai fait un marché "tardif", partagée entre l'envie de tenter quand même et la certitude qu'il n'y aurait...

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