750 grammes
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Herbier Larousse, Planches botaniques détachables

Publié le par Isa-Marie

Herbier Larousse, Planches botaniques détachables

Les Herbiers me passionnent, j'aime leur côté attentif, atemporel, ils sont un lien à l'enfance et au monde scientifique... J'en fais depuis toujours, je collectionne les livres qui s'y rapportent, j'en ai visité aussi, notamment l'Herbier de l'Institut...

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Houmous Express

Publié le par Isa-Marie

Houmous Express

Servi avec des lamelles de fenouil au lieu de crackers ou de pain, le Houmous, aux orthographes multiples, tient une place de choix sur les tables d'été, et surtout lorsqu'il fait chaud comme maintenant... Il est délicieux servi bien frais, on ne s'en...

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Monet, Renoir, Chagall... Voyages en Méditerranée

Publié le par Isa-Marie

Monet, Renoir, Chagall... Voyages en Méditerranée

"Ce livre est une invitation au voyage. Promesse d'évasion et de redécouverte. Un carnet de voyage fait d'images éphémères, de clichés fugitifs saisis au vol, souvenirs d'une expérience immersive vécue à l'Atelier des Lumières, à la rencontre de ces peintres...

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Terrine de Poisson aux Courgettes et aux Algues

Publié le par Isa-Marie

Terrine de Poisson aux Courgettes et aux Algues

On la prépare le matin et on la sert le soir bien fraîche avec une petite sauce froide... C'est un régal de saison parfaitement light et savoureux ! Pour une terrine de 25 cm il faut : 400 gr de lieu 3 oeufs 2 cs de moutarde 2 petites courgettes 1/2 poivron...

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Sardines panées à la Polenta, Tapas

Publié le par Isa-Marie

Sardines panées à la Polenta, Tapas

L'été on aime grignoter, picorer, manger avec les doigts. Ces sardines toutes simples sont croustillantes, mais moelleuses à l'intérieur. Et régalantes. Pour deux il faut : Un dizaine de sardines bien fraîches Un petit bol de polenta De la fleur de sel...

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Identifier Arbres et Arbustes en toutes Saisons

Publié le par Isa-Marie

Identifier Arbres et Arbustes en toutes Saisons

Peu à peu on découvre combien les arbres nous sont indispensables, on les regarde différemment, avec plus de respect, et pas seulement parce qu'ils sont les poumons de notre planète. On sait qu'ils communiquent entre eux, on les serre à bras le corps...

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Astuces de Tarte Amandine aux Mirabelles

Publié le par Isa-Marie

Astuces de Tarte Amandine aux Mirabelles

C'est une année à mirabelles ! Notre brave mirabellier a été généreux cette année encore et si nous préférons nous régaler de fruits natures, je fais aussi des confitures et des tartes... L'amande se marie divinement aux mirabelles, sa saveur ronde contrebalance...

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Tarte Froide aux Moules de Bouchot et Gingembre et Astuces

Publié le par Isa-Marie

Tarte Froide aux Moules de Bouchot et Gingembre et Astuces

On aime la déguster froide au sortir du fridge en été parce qu'elle est bien parfumée et rafraîchissante... Les moules sont d'abord préparées façon marinière... On peut donc facilement décider d'en cuire un peu plus pour réaliser deux recettes (marinière...

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Pourquoi Saint Jean de Beauregard m'a manqué

Publié le par Isa-Marie

Pourquoi Saint Jean de Beauregard m'a manqué

Ce printemps nous avons été privés de Saint Jean de Beauregard... Sur le coup nous avions toute la perplexité de l'actualité sanitaire générale à gérer, la situation, mondiale et historique ne ressemblait à rien de connu auparavant, et le vide de certains...

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