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Empanadas, mes astuces pour les réussir

Publié le par Isa-Marie

Empanadas, mes astuces pour les réussir

J'ai préparé ces petits chaussons fourrés pour un pique nique : ils sont faciles à manger, ne demandent pas d'assiettes, on ne se salit pas les doigts, et on se régale ! Mais ils conviennent parfaitement pour un apéritif ou un plat principal si on les...

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Pizza Blanche, ou tarte à la Chlorophylle

Publié le par Isa-Marie

Pizza Blanche, ou tarte à la Chlorophylle

Nous avons eu une discussion hier soir sur la question "Une pizza blanche est elle encore une pizza"... La réponse n'a pas été nette, tout dépend des éléments qui la composent. De toutes façons celle que je vous propose aujourd'hui part vers une autre...

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Jardins jardin 2019, Végétaliser la Ville

Publié le par Isa-Marie

Jardins jardin 2019, Végétaliser la Ville

Jardins jardin est comme un cours particulier de paysagisme en 3D, un formidable réservoir d'idées d'aménagements de terrasses, balcons et jardins urbains mis en scène merveilleusement... Des Jardins éphémères, dans le Jardin des Tuileries... Si vous...

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Asperges blanches en Sauce crémée au Laurier

Publié le par Isa-Marie

Asperges blanches en Sauce crémée au Laurier

L'association asperges blanches et laurier sauce est délicieuse, surtout avec une sauce crémée... Je les ai servis bien chauds, en cassolettes individuelles... A vous de voir si vous en ferez une entrée ou un accompagnement (avec du petit épeautre par...

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Abécédaire des Légumes, Nicole Masson et Yann Caudal

Publié le par Isa-Marie

Abécédaire des Légumes, Nicole Masson et Yann Caudal

Voilà un livre qui me plait parce qu'il correspond à ma façon de faire le shopping : j'achète ce qui me parait le plus frais, le plus beau (ce n'est pas parce que des produits sont bio qu'ils doivent être moches) et le moins cher (et là c'est de plus...

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