750 grammes
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Terrine de Poisson au Curcuma

Publié le par Isa-Marie

Terrine de Poisson au Curcuma

Elle est fraîche et pleine de saveur cette terrine de poisson qui se prépare un peu à l'avance. Comptez une demi journée avant de la servir à votre tablée... Je pensais l'accompagner d'une sauce mais finalement cela aurait été masquer sa finesse, ce sont...

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Le MIP Musée International de la Parfumerie

Publié le par Isa-Marie

Le MIP Musée International de la Parfumerie

J'avais totalement associé la visite de ce Musée à l'idée de nous rendre à Grasse, ville historique et emblématique des parfums, sur la Côte d'Azur... La découverte a été un plaisir immense... Le MIP présente le rôle de la parfumerie à travers les âges...

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Daurades Royales roties aux Herbes Aromatiques (light)

Publié le par Isa-Marie

Daurades Royales roties aux Herbes Aromatiques (light)

C'est un de nos plats de poisson préférés... Les daurades achetées quelques minutes plus tôt au marché ont été posées sur un lit d'aromatiques du jardin, enfournées, et le temps de dresser la table, elles étaient juste prêtes à déguster. La cuisson est...

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Pizzas Séquentielles aux Tomates Cerises du Jardin

Publié le par Isa-Marie

Pizzas Séquentielles aux Tomates Cerises du Jardin

"Pizzas séquentielles" ! C'est comme cela qu'elles ont été qualifiées par les crossmen lorsqu'ils sont rentrés de leur escapade à vélo... J'adore préparer de petites improvisations avec les produits du jardin. Et en ce moment nous avons énormément de...

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