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Biscuits aux Pommes Tombées

Publié le par Isa-Marie

Biscuits aux Pommes Tombées

Lorsqu'on a un jardin tout ce qui y pousse est précieux. Les pommes tombées sont inévitables, mais on ne les jette pas pour autant. On en donne une partie aux animaux de la forêt, et je cuisine les plus belles. Si vous n'avez pas de jardin, allez voir...

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Merci pour vos votes !

Publié le par Isa-Marie

Merci pour vos votes !

Grand merci à toutes et tous pour votre soutien et vos votes dans le Concours des Champagnes de Vignerons ! C'est ma recette qui a été primée par le Choix des Internautes et c'est grâce à vous tous : lecteurs de Grelinette et Cassolettes, amis, collègues,...

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Encadrer c'est Ponctuer

Publié le par Isa-Marie

Encadrer c'est Ponctuer

Je peins beaucoup mais j'encadre peu. Juste pour exposer. Et toujours un peu de la même façon : avec des joncs noirs qui font ressortir les biseaux blancs. Mais une amie dont c'est le job m'a demandé si je ne voulais pas aller faire un "tour au jardin"...

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Altitude, avec Dammann

Publié le par Isa-Marie

Altitude, avec Dammann

La nouvelle collection de Thés Dammann est riche en saveurs très différentes. Il y a peu je vous ai parlé de "Miss Dammann", qui est vif et tonique... En ce matin de dimanche d'automne, où l'air est doux, les couleurs sont toutes en camaïeux orangés,...

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Joann Sfar Salvador Dali : Une Seconde avant l'Eveil

Publié le par Isa-Marie

Joann Sfar Salvador Dali : Une Seconde avant l'Eveil

Doucement, on décryogénise Dali dans un salon haute couture de la place Vendôme... Chhhhh... "Vous êtes bouché, ou quoi ? Je vous dis qu'il vit..." Joann Sfar et son héros artiste Seabearstein rencontrent Dali rue Poulbot à Montmartre... Et du coup, nous...

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365 Dictons, L'Ephéméride du Jardinier

Publié le par Isa-Marie

365 Dictons, L'Ephéméride du Jardinier

Vous aussi vous aimez les papiers ? Décorés ? Un peu rétro ? Parce que c'est exactement le style de ce petit livre carnet, carré, aux feuilles d'agenda perpétuel... Un bloc notes décoré, avec chaque jour une page pour tout noter comme un livre blanc... Enfin...

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Salade de Pommes, Vinaigrette de Balsamique

Publié le par Isa-Marie

Salade de Pommes, Vinaigrette de Balsamique

C'est en relisant un ancien article de ce blog que cette idée m'est venue... Je vous raconte l'histoire : c'était dans la campagne picarde. J'étais invitée à une journée champêtre et bucolique, un brin spartiate aussi, et le repas était préparé par deux...

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Pâtes Autrement, William Ledeuil

Publié le par Isa-Marie

Pâtes Autrement, William Ledeuil

Si vous avez aimé le livre culte de William Ledeuil "Bouillons", vous allez forcément craquer pour son tout dernier ouvrage aux Éditions de La Martinière : "Pâtes Autrement". Dans ce livre le Chef délivre ses secrets de cuisine bien être à travers 80...

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Tarte Amandine aux Pommes à la Menthe Réglisse

Publié le par Isa-Marie

Tarte Amandine aux Pommes à la Menthe Réglisse

Nous ne connaissons toujours pas le nom de variété de notre pommier, ce qui est sûr c'est que fin septembre elles rougissent, qu'elles sont plutôt résistantes, et que leur saveur est très acidulée, on dirait du bonbon... J'ai inventé il y a une dizaine...

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