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Dorlotez votre Intestin (et clin d'oeil à Stéphanie)

Publié le par Isa-Marie

Dorlotez votre Intestin (et clin d'oeil à Stéphanie)

Je pense que nous sommes tous fragiles et nous ne nous en rendons compte que lorsque notre corps nous parle de façon aigüe. Notre rythme de vie, les propositions des repas rapides du midi (en snack, en plateaux pendant les réunions, les panini devant...

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Velouté aux Tomates du Jardin

Publié le par Isa-Marie

Velouté aux Tomates du Jardin

Les pieds de tomates donnent énormément en ce moment, comme s'ils se dépêchaient d'enfin produire leurs fruits pour livrer leurs graines, gage de pérennité de l'espèce. Car ils sont bios, pas de pieds hybrides chez moi enfin de ceux qui ne se reproduisent...

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Quiche toute légère, aux Cèpes

Publié le par Isa-Marie

Quiche toute légère, aux Cèpes

C'est une belle entrée très parfumée qui peut se transformer en plat si on l'accompagne d'une bonne salade... Quelques cèpes ont suffit à préparer cette quiche toute légère... Pour une quiche de 24 cm il faut : Cinq cèpes pas très grosDeux échalotesDeux...

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Une cueillette de Cèpes

Publié le par Isa-Marie

Une cueillette de Cèpes

Un des bons côtés de la rentrée, c'est qu'on fait de jolies cueillettes de champignons ! La chaleur conjuguée aux petites pluies ont donné toute l'énergie au mycélium pour repartir et ils poussent tous... comme des champignons. D'ailleurs j'aimerais bien...

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Sablés Pattes de Chat

Publié le par Isa-Marie

Sablés Pattes de Chat

Ils sont trop kitschs mais délicieux à croquer. Et puis je connais quelqu'un qui sera vraiment amusée de picorer des traces de pattes de chats ! Ils sont parfumés à l'amande et les coussinets sont teintés avec des caseilles... A vous d'essayer ! Alors...

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