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97 articles avec les thes

Thé Glacé Touareg de Dammann

Publié le par Isa-Marie

Thé Glacé Touareg de Dammann

Il est délicieusement rafraichissant, et sa préparation est la plus simple qui soit : il suffit de plonger un sachet dans une jolie carafe remplie d'un litre et demi d'eau et de laisser infuser 7 à 8 heures au fridge. Autrement dire que l'été il faut...

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Limonade Express à la Menthe et au Gingembre

Publié le par Isa-Marie

Limonade Express à la Menthe et au Gingembre

Il fait chaud ! Alors voici ma recette délicieuse et désaltérante prête en disons vingt à trente minutes chrono... La saveur est acidulée et parfumée à la fois, très rafraîchissante en tout cas... Pour un litre il faut : Deux citrons bio8 cm de rhizome...

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Matcha Genmaicha du Palais des Thés

Publié le par Isa-Marie

Matcha Genmaicha du Palais des Thés

C'est une jolie saveur à découvrir ! Le Matcha Genmaicha est la conjugaison de deux Thés Verts emblématiques du Japon : le Thé Matcha en poudre velours, et le Genmaicha qui est un Thé Vert Bancha auquel on a associé des grains de riz brun grillé... Je...

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Nage de Fraises au Darjeeling Glacé

Publié le par Isa-Marie

Nage de Fraises au Darjeeling Glacé

Un Thé glacé, des Fraises, quelques feuilles de menthe réglisse, c'est un dessert tonique et fruité parfait pour les périodes de chaleur, comme celle que nous traversons en ce moment... Habituellement on accompagne les fraises de crème Chantilly, voire...

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Darjeeling Singtom 1ère récolte, Dammann Frères

Publié le par Isa-Marie

Darjeeling Singtom 1ère récolte, Dammann Frères

C'est un Thé d'exception "1st Flush", des plantations de Singtom... Un Thé de caractère, issus du plus ancien Jardin de Darjeeling... Des notes d'amandes et de noix fraîches, une fine astringence en fin de bouche, le plaisir est linéaire et sûr, tout...

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Matcha Sencha du Palais des Thés

Publié le par Isa-Marie

Matcha Sencha du Palais des Thés

Un bon Thé Vert à la fois tonique et velouté pour le matin c'est idéal ! Le Palais des Thés vient de présenter une nouveauté très élégante, healthy et savoureuse... J'ai testé (et approuvé) pour vous... On dit que le Thé Vert est riche en antioxydants,...

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Sikkim Temi in Beetween Dammann

Publié le par Isa-Marie

Sikkim Temi in Beetween Dammann

J'ai découvert ce thé à la boutique Dammann Victoria... C'était lors d'une belle journée de printemps, après avoir marché dans les rues du coeur de Paris, aux Halles où je vais parfois participer à des réunions de travail. La fin de matinée était baignée...

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Mug Dammann en Porcelaine Victoria

Publié le par Isa-Marie

Mug Dammann en Porcelaine Victoria

Mes petits moments de thé sont quotidiens... Le matin au réveil j'adore me préparer un thé vert qui m'aide à bien commencer la journée... Il est souvent suivi d'un thé parfumé, que j'aie le temps de le préparer ou pas, je m'offre cette bulle temps avec...

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J'ai Testé la Théière avec Infuseur Cilia

Publié le par Isa-Marie

J'ai Testé la Théière avec Infuseur Cilia

Parce que je suis une aimante du Thé on m'a proposé il y a peu de tester la Théière avec infuseur Cilia... Elle est idéale pour l'infusion du Thé en vrac, mais elle est aussi fûtée pour d'autres raisons, je vais vous donner mon point de vue très personnel... Le...

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