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62 articles avec ma selection de vins

Visite de Caves : Champagne de Castellane, Epernay

Publié le par Isa-Marie

Visite de Caves : Champagne de Castellane, Epernay

Champagne ! So glamour... On adore ses bulles festives, le "Schsssompk" du bouchon, la fête qui va avec... Lorsqu'on arrive à Epernay, où que l'on soit, on est sous le regard de la Tour de Castellane qui domine comme un phare... L'étiquette est reconnaissable...

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Elégante et rafraichissante Absinthe...

Publié le par Isa-Marie

Elégante et rafraichissante Absinthe...

Il fait chaud, l'air est pesant en pleine journée, en ce moment la météo de mai bat des records, et flirte avec la canicule depuis quelques jours... Et si pour se rafraîchir, ce soir, sous le cerisier, lorsque l'atmosphère sera apaisée on proposait à...

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Alabets, Fronton Bio Negrette

Publié le par Isa-Marie

Alabets, Fronton Bio Negrette

Connaissez vous le Fronton ? Et la Negrette ? La Negrette est un cépage de raisin noir français dont les origines remontent très loin, il est possible qu'elle ait été rapportée par les Croisés...Le Fronton quant à lui est un vignoble du Sud Ouest de la...

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Champagne Dom Caudron

Publié le par Isa-Marie

Champagne Dom Caudron

En fin d'année j'ai eu l'occasion grâce aux Champagnes de Vignerons de visiter une maison de Champagne très particulière : Dom Caudron, à Passy Grigny, en haut de coteaux dans la Vallée de la Marne, un "Conjugueur de Meunier" ! Je voulais vous en parler...

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