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150 articles avec recettes : les aperitifs

Terrine de Champignons aux Olives

Publié le par Isa-Marie

Terrine de Champignons aux Olives

C'est une terrine très fraîche, à servir avec une petite salade... Elle est idéale pour les repas d'été, les apéritifs et les petits creux... Pour une terrine de 12 cm x 7 cm il faut : 5 gros champignons de Paris80 ml de crème (ici de soja)50 gr de pain...

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Pizzas Aubergine, J'ai testé la Sauce Tomate Jardin Bio

Publié le par Isa-Marie

Pizzas Aubergine, J'ai testé la Sauce Tomate Jardin Bio

Ces mini pizzas sont délicieuses ! Parfaitement estivales, elles sont idéales pour un apéritif ou même pour un repas. Et surtout elles sont une façon originale pour répondre au casse tête des aubergines qui sont de vraies éponges : lorsqu'on veut les...

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Pissaladière, mes Petites Secrets

Publié le par Isa-Marie

Pissaladière, mes Petites Secrets

Le parfum de la pissaladière au sortir du four est un appel à la gourmandise ! J'ai quelques petits secrets pour qu'elle soit si bonne, et je les partage avec vous. Vous verrez c'est la tarte salée de l'été idéale... Surtout si vous la préparez la veille...

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Rillettes de Daurade, light, et jeu Fiskars

Publié le par Isa-Marie

Rillettes de Daurade, light, et jeu Fiskars

C'est une entrée en matière bien fraîche, à préparer à l'avance pour un apéritif ou un dîner au jardin... Pas une once de gras dans ces rillettes uniquement composées de daurade, de poivron, d'échalotes et d'aromatiques... En fait j'avais préparé une...

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L'Apéritif le plus Simple du Monde

Publié le par Isa-Marie

L'Apéritif le plus Simple du Monde

Connaissez vous l'apéritif le plus simple du monde ? Et le plus authentique et délicieux ? Celui du partage et de l'amour des bons produits ? Trois ingrédients... Un pain à la farine de seigle... une huile d'olive de qualité... Quelques aromatiques du...

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Sardines panées à la Polenta

Publié le par Isa-Marie

Sardines panées à la Polenta

On les grignote avec les doigts, elles sont croustillantes mais pas grillées, c'est un régal ! Et la maison ne sent pas la sardine de la cave au grenier. Pendant des années j'ai "boudé" les sardines, qui ne m'inspiraient rien de bien raffiné. Puis il...

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Oeufs de Poissons Panés à la Polenta Fine... Friture light

Publié le par Isa-Marie

Oeufs de Poissons Panés à la Polenta Fine... Friture light

On n'en trouve pas souvent chez le poissonnier... Les oeufs de poisson se présentent sous la forme de poches allongées et doubles. Séchés sous forme de poutargue ils sont délicieux, mais ont peut aussi les préparer panés, c'est rapide et parfait à l'apéritif......

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Samoosas aux Crevettes, aux Champignons et à l'Origan

Publié le par Isa-Marie

Samoosas aux Crevettes, aux Champignons et à l'Origan

Ils sont rapides à préparer et prennent la vedette dans les apéritifs dinatoires, les pique niques, les entrées, les grignotti impromptus... Pour une vingtaine de samoosas il faut : Un paquet de feuilles de bricksHuit crevettes rosesUne dizaine de gros...

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Jus de Caseille, Tonique

Publié le par Isa-Marie

Jus de Caseille, Tonique

Les inter saisons sont toujours difficiles à passer, pour moi du moins, peut être est ce pareil pour vous... Je suis fatiguée et j'ai besoin d'énergie auxiliaire, pour garder le tonus habituel. Alors j'alterne le matin jus de citron, jus d'orange, fruits...

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