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98 articles avec recettes : les tartes salees

Quiche toute légère, aux Cèpes

Publié le par Isa-Marie

Quiche toute légère, aux Cèpes

C'est une belle entrée très parfumée qui peut se transformer en plat si on l'accompagne d'une bonne salade... Quelques cèpes ont suffit à préparer cette quiche toute légère... Pour une quiche de 24 cm il faut : Cinq cèpes pas très grosDeux échalotesDeux...

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Tartes Fines aux Fleurs de Courgettes et Fromage de Brebis

Publié le par Isa-Marie

Tartes Fines aux Fleurs de Courgettes et Fromage de Brebis

Vendredi soir c'est Apéro ! Cette fois nous grignoterons des tartes fines !Souvent en me promenant le matin au potager je vois de jolies coroles jaunes de fleurs de courges... Je me dis qu'il faut que j'en cueille une poignée, pour les dessiner, les cuisiner,...

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Tarte Basque aux Piquillos

Publié le par Isa-Marie

Tarte Basque aux Piquillos

Les Piquillos sont de délicieux poivrons, vedettes de cette tarte, qu'on peut servir en apéritif, en entrée ou même emporter en pique nique... La préparation est rapide, pour un résultat savoureux. On la préfère froide, donc on peut la préparer à l'avance... Pour...

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Pissaladière, mes Petites Secrets

Publié le par Isa-Marie

Pissaladière, mes Petites Secrets

Le parfum de la pissaladière au sortir du four est un appel à la gourmandise ! J'ai quelques petits secrets pour qu'elle soit si bonne, et je les partage avec vous. Vous verrez c'est la tarte salée de l'été idéale... Surtout si vous la préparez la veille...

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Tarte Fine aux Courgettes et aux Olives

Publié le par Isa-Marie

Tarte Fine aux Courgettes et aux Olives

C'est une tarte du sud, très parfumée, à servir bien fraîche en été... Les petits secrets ? Sa pâte à l'huile d'olive un brin croustillante est composée de Farine T65 et de Farine de Sarrasin qui lui donnent un parfum délicieux...Elle est étalée très...

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Tarte au Comté, aux Epinards et Baies de Goji

Publié le par Isa-Marie

Tarte au Comté, aux Epinards et Baies de Goji

Chaude elle est moelleuse et très parfumée... Froide elle se découpe en carrés parfaits pour un apéritif dînatoire... Les baies de goji ajoutées à la fin apportent une touche tonique et les amandes effilées un peu de craquant. Servie avec une salade elle...

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