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214 articles avec recettes : tartes sucrees et gateaux

Gâteau au chocolat, à la Courge, sans lactose, sans gluten

Publié le par Isa-Marie

Gâteau au chocolat, à la Courge, sans lactose, sans gluten

C'est un gâteau étonnant, il est tout léger, délicieux, et surtout, il est à la courge ! Exit les gâteaux du commerce dont on ne comprend pas la composition... Celui ci est un bon moyen de faire manger des légumes, et surtout de la courge, aux plus récalcitrants...

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Sablés Pattes de Chat

Publié le par Isa-Marie

Sablés Pattes de Chat

Ils sont trop kitschs mais délicieux à croquer. Et puis je connais quelqu'un qui sera vraiment amusée de picorer des traces de pattes de chats ! Ils sont parfumés à l'amande et les coussinets sont teintés avec des caseilles... A vous d'essayer ! Alors...

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Palets à la Framboise et à l'Angélique

Publié le par Isa-Marie

Palets à la Framboise et à l'Angélique

Ces petits palets se picorent sans qu'on s'en rende compte... La pâte est un peu liquide, il faut donc bien les espacer pour la cuisson... Pour une bonne quinzaine de palets il faut : 50 gr de poudre d'amandes50 gr de sucre de canne20 gr de farine15 ml...

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Tatin aux Abricots, à la Menthe et aux Pistaches

Publié le par Isa-Marie

Tatin aux Abricots, à la Menthe et aux Pistaches

Cette année les abricots sont particulièrement savoureux... Sucrés, délicieusement juteux, et réveillés du croquant des pistaches et du tonus de la menthe, c'était un accord parfait... J'ai choisi une pâte feuilletée pour donner juste un socle très léger...

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