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249 articles avec tour au jardin

Fraisier La Quarantaine de Prin

Publié le par Isa-Marie

Fraisier La Quarantaine de Prin

Si côté cuisine on oublie la fraise en ce moment (pas de fraises en hiver !) côté Grelinette on s'y intéresse de près au contraire. C'est bientôt la Sainte Catherine (où tout bois prend racine !) et on sait bien que l'automne est la meilleure des périodes...

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Premières gelées...

Publié le par Isa-Marie

Premières gelées...

Ca y est les premières gelées sont venues couvrir l'atmosphère ici dans la Brie. Ce matin, les toits sont blancs, on gratte les pare brise et la nature passe une nouvelle phase... Chaque matin je fais un petit tour au jardin et aujourd'hui j'ai cueilli...

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Récolter, sécher et stocker les Graines d'Angélique

Publié le par Isa-Marie

Récolter, sécher et stocker les Graines d'Angélique

...Et les autres graines aussi. C'est en cette fin de saison que je ramasse les graines d'Angélique... L'Angélique possède cette saveur tonique avec des tonalités anisées qui va si bien dans les desserts, dans les pains aux graines, et dont on peut aussi...

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Merci ! Et tour au jardin de septembre

Publié le par Isa-Marie

Merci ! Et tour au jardin de septembre

Mille merci ! Merci pour vos gentilles marques de complicité ! Vous êtes beaucoup à avoir voté pour ma recette (c'est ici click) et je suis très heureuse de votre répondant. C'est un cocktail d'énergie positive ! Du coup j'aimerais tous vous inviter au...

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Fleurs de Courges : lesquelles choisir pour Cuisiner ?

Publié le par Isa-Marie

Fleurs de Courges : lesquelles choisir pour Cuisiner ?

Les coroles des fleurs de courges sont exceptionnelles : larges et élégantes, d'un jaune d'or sublime... Les apprécier au potager est un plaisir du matin. Car avec la chaleur de la journée elle se referment et d'ailleurs ne durent qu'un jour voire deux....

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Rungia Klosii, La Plante Champignon

Publié le par Isa-Marie

Rungia Klosii, La Plante Champignon

Non non ce n'est pas une plante hybride ni une nouveauté créée pour bluffer la galerie... Au contraire c'est une plante très ancienne dans son pays d'origine, la Papouasie Nouvelle Guinée. Pourquoi l'avoir dans son jardin (ou sur sa terrasse) ? D'abord...

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Tour au jardin, Juin 2017

Publié le par Isa-Marie

Tour au jardin, Juin 2017

Ces derniers jours j'ai passé beaucoup de temps au jardin. Je l'adore, je le trouve paisible et foisonnant, plein de richesses... J'aime m'y promener le matin, un mug de thé à la main... Il n'a pas changé depuis la veille, mais j'y vois toujours de nouvelles...

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