Chef Akrame : accords Mets Vins avec Les Champagnes de Vignerons
Chef Akrame nous propose dans cette vidéo une recette simple et pleine de saveurs fruitées.
L'idée, mise en place par les Champagnes de Vignerons, est de faire découvrir en une minute une recette de chef étoilé, simple à réaliser, et l’associer avec un Champagne de Vigneron.
A la fin de la recette, deux bonus expliquent l'un les raisons de l'accord, et l'autre le bon réflexe pour réussir la recette...
Chef akrame évoque aussi pour moi de merveilleux souvenirs puisqu'il faisait partie du jury du prestigieux concours de Champagnes de Vignerons que j'ai remporté en fin d'année, si vous avez manqué l'épisode, je raconte ici click ...
Cette année j'aurai le privilège de faire partie du jury...
Tout bientôt, une autre video avec la recette de "Melon d'eau, miel et Citron verveine".
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