Dix recettes de Saint Jacques faciles, rapides et gourmandes
Vous aimez les Saint Jacques ? Vous voulez les inviter à votre table pour les Fêtes et vous vous demandez comment vous allez les cuisiner ? Voici quelques idées pour faire venir l'inspiration...
Ma recette chouchou, tant pour la saveur que pour le nom... Les Noix (de Saint jacques) aux Noix (du Périgord)...
Raffinées, à la Mangue, la recette est ici click
Façon amuse bouches, avec des lentilles, recette ici
En crème safranée la recette est ici click
Si vous avez un peu plus de temps, et de budget aussi, voici la version caviar
Si vous ne voulez pas dépenser trop, remplacez le caviar par d'autres oeufs de poisson...
Version linguines à l'encre de Seiche... Un délice ! La recette est ici click
Version terrine... La recette est ici
A la Butternut, recette ici
En sauce, à l'ancienne, la recette est ici
Enfin, au "caviar de balsamique" (on en trouve de plus en plus facilement en épicerie fine), recette ici click
Nb : en ce moment je vous propose un super jeu sur le blog ! Vous devriez participer, pour gagner une Master Class Champagne, c'est un très beau cadeau et c'est ici click...
Vous aimez l'esprit de Grelinettes et Cassolettes ?
Alors laissez vos commentaires, donnez vos avis... C'est ce qui enrichit le blog et le fait vivre ! Moi aussi j'adore vous lire !