Ambiance d'été Indien à la Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard, 3

Continuons la visite de la Fête des Plantes qui s'est tenue le week end dernier à Saint Jean de Beauregard...

Parmi mes stands chouchous, il y a bien sûr celui du potager de Saint Jean de Beauregard...

Il est magnifique ! On peut y acheter courges joufflues et potirons rebondis, légumes fraichement cueillis et découvrir des plantes insolites...

C'est un des rares lieux que je connaisse où l'on puisse trouver une telle collection de courges. Ces trois jours, toutes sont à vendre !

Certains les achètent pour les garder en déco, d'ailleurs si vous voulez des astuces pour les conserver plusieurs mois, suivez ce lien click... D'autres les choisissent parce qu'ils les trouvent belles, ou encore avec la ferme intention de les cuisiner...

Beaucoup collectionnent les fiches recettes associées à chaque courge. C'est moi qui les crée, avec les légumes du potager que j'ai le privilège d'aller chercher en avant première. Est-ce que vous les collectionnez ? Elles sont gratuites, préparées spécialement pour vous, et il y en a une grande variété : Gratin de courge à la châtaigne et aux noix, Crème de courge d'Eysines aux chips de viande des grisons, Brownies à la courge, sans gluten et sans lactose, Pâte à tartiner à la Courge Musquée de Provence...

J'adore le tableau de collection à casiers... Ils nous présente des trésors !

On s'approche ? Je vous présente "Comtesse à Paris" !

Et voici maintenant "Conseiller à la Cour" !

Ou encore la "Pomme Bec d'Oie"...

Et maintenant l'étonnant Fruit de l'Oranger des Osages...

On pouvait acheter beaucoup de variétés de très beaux légumes...

Je n'ai pas résisté aux betteraves géantes, que je vais cuire au four en croûte de sel...

Merci à toute la sympathique équipe !

Vous me suivez toujours ?
Chez "F comme Fleur" j'ai acheté de très beaux tuteurs en fer patiné en forme de feuilles de Gingko Biloba...

Connaissez vous le Callistemon aux inflorescences si surprenantes ? On l'appelle la plante goupillon...

Et ici une belle association de couleurs avec une salvia...

Milou attend patiemment que son papa ait fini de discuter avec les messieurs du club mycologique de Marcoussis...

J'écoute aussi... Et je découvre plein de choses... J'ai eu la réponse à ma question : comment repérer les girolles ? Car nous en avons trouvé dans les bois, mais sans certitude... L'expert nous confie quelques astuces : la girolle présente en dessous des plis et non des lamelles. Et si on l'ouvre, sa chair est blanche et non pas ocre...

L'exposition est superbe, et on peut poser toutes les questions aux connaisseurs...

L'ambiance est détendue, tout est superbe... J'aurais encore plein de photos à vous montrer, ce sera pour un prochain post...

Pour voir tous les posts sur la Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard édition Automne 2017 :

Merveilleuse Fête des Plantes de saint Jean de Beauregard Automne 2017, 1 Click
Merveilleuse Fête des Plantes de saint Jean de Beauregard Automne 2017, 2 Click
Ambiances d'été indien à Saint Jean de Beauregard Automne 2017, 3 Click
Plantes à parfum et autres trouvailles à Saint Jean de Beauregard Automne 2017, 4 Click

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