Exploration de la Bourgogne Franche Comté, un soir dans Paris, Part 2
La semaine dernière, pour venir nous faire de l'oeil, la Bourgogne Franche Comté qui a plus d'un tour dans son sac, est venue nous charmer dans un loft parisien entre chien et loup...
Toute la région qui est pourtant très vaste est venue nous offrir de petits échantillons de ses charmes et depuis nous avons décidé que cette année et sans tarder il faut que nous allions voir tout cela de plus près...
J'ouvre à nouveau pour vous l'album photo de ces deux heures qui étaient si denses et gourmandes, comme un cocktail bien mené...
J'ai adoré découvrir de près l'écriture de Luxeuil... La ville thermale de Luxeuil se situe en Haute Saône et c'est là que l'écriture a pris un virage décisif. L'abbaye Saint Pierre et Saint Paul de Luxeuil, fondée par Saint Colomban, était renommée pour son scriptorium, qui a été le lieu de diffusion de l'écriture mérovingienne. Avant, on dessinait les lettres en majuscules et depuis on utilise les minuscules. Les mots restent attachés les uns aux autres, avec cependant des ponctuations. Nous sommes au VIIème siècle.
C'est aussi le pays de Fougerolles et ses délicieuses cerises au Kirsch...
Un clin d'oeil superbe a été fait au Musée du jouet de Moirans...
J'adore tous ces jeux anciens, regardez le jeu de la Grenouille !
J'en avais déjà vu un, étrangement, dans un pub dans le Kent ! J'adore ce côté suranné et hors du temps...
Le Pain d'Epices de Dijon...
Il faut remonter en 1796 pour retrouver la trace de cette entreprise familiale qui a élevé le « véritable » pain d’épices de Dijon au rang de référence. Fabriqué de manière artisanale depuis plus de 220 ans, cette spécialité locale a désormais son espace muséographique, blotti
au coeur du site historique de fabrication. Pour commencer, passage obligé par
le bureau du directeur avant de poursuivre la visite dans une ambiance du début du XXe siècle. Du quai de déchargement des matières premières – miel, farine, fruits, épices -
jusqu’à la boutique en passant bien sûr par toutes les étapes de fabrication, les 5 sens sont en éveil permanent.
www.mulotpetitjean.fr
Un Candy Bar girly gourmand avec plein de présentoirs en verre garnis de sucreries...
... Comme les caramels au sel de Salins...
Ou l'anis de Flavigny...
La reine Blanche de Castille aimait déjà Les Petits Anis®, c’est pourquoi, à Flavigny, tout le monde les appelle “les Anis à la Reine”...
Dans un autre domaine, ce que j'adore, c'est le très fameux Langres...
Savez vous comment reconnaître si un Langres est plus ou moins affiné ? Il suffit de jeter un oeil à la cuvette qui s’est formée à son sommet. Plus elle est creuse, plus le Langres est affiné. Une aubaine pour ceux qui voudraient le goûter en versant dans cette cuvette, appelée aussi fontaine, quelques gouttes de Champagne ou de marc de Bourgogne...
Le Langres
Mais bien sûr on adore aussi le Comté !
Moi qui adore le papier et l'encre, j'ai été ravie de découvrir un véritable atelier d'imprimerie installé juste pour cette pop up soirée...
L'artiste typographe Steve Seiller nous a montré comment composer un texte (il faut positionner les lettres à l'envers. En s'aidant d'un miroir ca va tout seul) puis l'imprimer. J'adore ces lettres (de bois) et je serais heureuse d'en dénicher un jour. L'année dernière Susan nous a offert "LMJM" (mes quatre lettres chouchou) en fer grand format... J'adore !
L'atelier de Steve Seiller est à Baume les Dames, dans le Doubs.
C'était une soirée formidable ! Comme les beaux moment que l'on peut passer dans cette région. Souvenez vous je vous avais raconté notre séjour à la magnifique Abbaye de la Buissière ici click...
Bravo à toutes celles et ceux qui ont tout organisé ! Je suis fan de Bourgogne Franche Comté !
Prêts pour Explorer la Bourgogne Franche Comté, Part 1 click
Exploration de la Bourgogne Franche Comté un soir dans Paris, Part 2 click
Vous aimez l'esprit de Grelinettes et Cassolettes ?
Alors laissez vos commentaires, donnez vos avis... C'est ce qui enrichit le blog et le fait vivre ! Moi aussi j'adore vous lire !