Idées de Dîner pour la Saint Valentin
C'est la Saint Valentin ! Qu'allez vous faire de spécial ce soir ? un petit restau ? Un dîner à la maison avec chandeliers et Champagne ?
Alors Ok la Saint Valentin c'est commercial, ok il vaut mieux s'aimer chaque jour c'est l'évidence, mais pour ma part je suis, après 26 ans de mariage, toujours aussi heureuse de fêter ce jour là... D'ailleurs nos cadeaux sont prêts, et ce soir ce sera la surprise... Et surtout on n'a pas besoin de consacrer des fortunes à l'élaboration d'un beau dîner...
Voici quelques idées de préparations...
Le Champagne façon Ile de Ré c'est le Trousse Chemise ! Je vous raconte ici click
Une dégustation de caviar sur le gras de la main, ou en petits blinis... Ne cherchez pas la même boîte, celle ci est unique, à notre sigle d'amoureux à nous... LMJM c'est elle (moi) aime JM (mon amoureux) !
Mais si vous n'avez pas de caviar, vous pouvez parfaitement le remplacer par des oeufs de saumon ou de lompe... Pour les blinis (et la boite LMJM) qui vont bien je raconte ici click
Des Huîtres en préparation originale ? Regardez cette recette ci, dans laquelle je leur associe de la poire et un caramel de balsamique, c'est un délice !
Faciles à préparer, spectaculaires et délicieux, et si vous cuisiniez des rolls de carrelet ? J'explique ici click
On n'a pas besoin d'un gros budget pour préparer quelque chose de spectaculaire... Cette fricassée de Poulet aux Shiitakés est un exemple facile et rapide, je vous raconte tout ici click...
De petits feuilletés de saumon gonflés à bloc ? La recette est ici click
Des cailles flambées au Cognac ? La recette est ici click
Et pour finir des biscuits messages ? Je raconte ici click
Quoi que vous fassiez, Belle Saint Valentin !