Cueillette de Champignons des Bois
Nous avons la chance d'habiter près des bois et les promenades sont un vrai plaisir tant pour respirer, que faire un reset du quotidien, et lorsqu'on est en période de champignons les cueillettes sont le petit truc en plus...
Je partage avec vous quelques photos, de champignons mais aussi de l'univers de la forêt car il n'y a pas que les champignons qui soient importants lors de la cueillette. C'est l'ambiance générale de ce moment qui fait qu'il est savoureux, pas (que) le résultat de la récolte...
D'ailleurs j'aimerais bien que cela soit la philosophie de tous car depuis une poignée d'année nous croisons des hordes de cueilleurs organisés, qui font de véritables battues et partent avec des sacs (en plastique) remplis, on en a déjà croisés et ils n'avaient rien de sympathique, pour eux c'était un business... C'est d'ailleurs à son panier (entre autres) qu'on distingue le cueilleur poète du mercenaire à champignons (en meute, avec sacs de plastique, qui shoote tout sur son passage)...
Humer l'humus de la forêt... Ecouter les branches qui craquent...
Toucher l'écorce des troncs et admirer leur noblesse...
Observer les richesses et la saisonnalité du sol... Les animaux sont friands des glands... Nous avons d'ailleurs croisé trois biches (pas eu le temps de les photographier)...
Puis enfin trouver les premiers champignons... Ici un petit cèpe "bouchon"...
Puis de carrément beaux...
Des vesses de loup...
Des coulemelles
Des amanites
Et toujours avoir un pic de plaisir lorsqu'on découvre un joli cèpe tout frais...
Pour ceux qui ne l'ont pas lue voici une sacrée anecdote sur les coins à champignons (faut il les partager ou pas ?), que j'avais racontée ici click...
Et vous, quelle est votre philosophie de la cueillette de champignons ?