Hortiflor Bureau à la Fête des plantes de Saint Jean de Beauregard

Hortiflor Bureau est mon pépiniériste Chouchou. Pour plein de raisons. D'abord parce que je suis émerveillée par toutes les plantes qu'ils mettent en lumière pour nos jardins. Ils sont définitivement acteurs de la Biodiversité.

Aussi parce que c'est un pépiniériste depuis des générations. Il y a de l'humain chez Hortiflor, c'est une histoire de famille et on se rend bien compte que c'est essentiel. La famille Bureau est experte et nous présente ses plantes avec passion, nous renseigne avec sincérité et efficacité !

Également parce qu'au delà des plantes, il y a une éthique et pour moi cela compte plus que tout. Cela s'est vu de façon très concrète sur la Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard, où Hortiflor Bureau avait changé la disposition habituelle de son stand, pourtant optimum les années précédentes, avec des allées rectilignes tirées au cordeau et des corners spécifiques à chacun de leurs créneaux, aromatiques, vivaces, collections de fraisiers, de fushias, etc... Pour cette année si spéciale, ils sont allés au delà des masques. Ils ont implanté leur stand d'une façon nouvelle, pour accompagner les gestes barrières et pour que les visiteurs ne se croisent pas. Monsieur et Madame Bureau ont agencé leur stand de façon à être à l'intérieur, les plantes font barrière, et les visiteurs acheteurs sont en périphérie et peuvent papillonner tout autour. Cette géographie du stand est avec des recoins, des avancées, et surtout est esthétique et utile. Voilà des pépiniéristes qui s'adaptent, qui sont efficaces, au delà de leur métier et des magnifiques plantes qu'ils vendent.
Je vous montre un peu de mes découvertes sur leur stand, et des découvertes j'en fais chez eux à chaque fois...

Leur stand est près du pigeonnier du Château, c'est le 155 !

Allez un instant on tombe les masques le temps d'un sourire !

Voici une idée de l'ingénieux agencement du stand...

Une nuée d'étiquettes : tout est indiqué, hauteur de la plante, rusticité, nom vernaculaire et latin, intérêt gustatif... On peut faire son choix en ayant toutes les informations.

Zoom sur le Melon Poire...

C'est un légume ancien comestible, riche en vitamine C, dont les fruits ont la saveur du melon à chair verte et sont très juteux comme la poire !

Le Basilic Magic Mountain...
Je l'adore pur son joli feuillage pourpre, son parfum idéal avec les tomates, le poisson, et même le fromage de chèvre, et plein d'autres associations savoureuses, qui au passage nous permettent de nous apporter de la vitamine C toute fraîche. Sa floraison violette est magnifique ! Je le garde d'une année sur l'autre !

La Sauge Ananas est aussi une de mes aromatiques chouchou...
Elle sent vraiment l'ananas, dès qu'on la frôle, et en plein été, le soir, ses parfums se répandent aussi. Ses fleurs sont d'une beau rouge soutenu, et sa saveur épate les copains qui ne la connaissent pas. Elle est parfaite dans les salades de fruits ou avec les poissons.

La Sauge Cassis...
Je ne la connais pas encore bien mais j'espère la garder longtemps au jardin. Son parfum de cassis est impressionnant ! Elle me plait énormément ! Et, encore une fois, elle est une occasion de consommer de la vitamine C en direct, en se faisant plaisir !

Le Fenouil de la mer est une jolie découverte !
J'adore sa saveur (de fenouil) et je vous dirai comment je l'utilise en cuisine. Je l'ai adopté ! Voici comment il se présente...

Énormément de collections sont chez Hortiflor, collections de menthes, de sauges, de fraisiers, d'hibiscus, de géraniums odorants...
A vous de faire vos propres découvertes !

Vous voulez en voir plus ? Récapitulatif :

• Saint Jean de Beauregard, Fête des Plantes d'Automne 1 : Collections de cucurbitacées click
• Saint Jean de Beauregard, Fête des Plantes d'Automne 2 : Hortiflor Bureau click
• Saint Jean de Beauregard, Fête des Plantes d'Automne 3 : Encore un peu de photos ! click
• Saint Jean de Beauregard, Fête des Plantes d'Automne 4 : Instantanés click
• Saint Jean de Beauregard, Fête des Plantes d'Automne 5 : J'étais Jury du Prix Rustica de la terre à la Table, A venir
• Saint Jean de Beauregard, Fête des Plantes d'Automne 6 : Pépinières indigènes A venir
• Saint Jean de Beauregard, Fête des Plantes d'Automne 7 : le Potager click

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