Petites récoltes sur le chemin de la plage...

Publié le par Isa-Marie

Quand on va à la plage a vélo, à travers les vignes et les bois de pins (nous avons une plage "citadine" à côté de la maison à La Flotte en Ré mais on préfère les plages plus "sauvages") on a le temps de regarder un peu partout... A l'aller on va plutôt vite, on fait la course, on a hâte d'arriver... Mais sur le chemin du retour, on est encore un peu assommés des vagues vigoureuses, d'avoir couru dans le sable et du trop plein de soleil... Alors je pose mon regard un peu partout et je trouve toujours quelques trucs qui me donnent des idées...

... Ce qui compense avec le fait qu'un jour je vais peut être finir par m'étaler de tout mon long à force de conduire d'une main, l'appareil photo d'un côté et le guidon de l'autre et le regard ailleurs...

Petites récoltes sur le chemin de la plage...

D'abord il y a le Maceron... Ce sont ces graines noires qu'on appelle "poivre sauvage de l'Ile" et qui ont cette délicieuse saveur herbacée épicée... J'en ai cueilli quelques unes mais on les trouve aussi en boutique, dans les épiceries fines...

Petites récoltes sur le chemin de la plage...

Je vous en ai déjà parlé ici click

Petites récoltes sur le chemin de la plage...

On le glane en lisière de marais ou de champs (non traités)...

Petites récoltes sur le chemin de la plage...

Il y a aussi ce corner à romarin que je viens de découvrir... Le romarin est vigoureux, en plein air, magnifique... Quelques toupets pour la cuisine de ce soir ne lui nuiront pas...

Petites récoltes sur le chemin de la plage...
Petites récoltes sur le chemin de la plage...

J'aurais bien fait une cueillette de roquette sauvage... Mais là, au ras du sol, je ne m'y suis pas aventurée... Dommage car il y en a partout et elle sens délicieusement bon...

Petites récoltes sur le chemin de la plage...
Petites récoltes sur le chemin de la plage...

Par contre j'ai shipé quelques gousses de graines que je sèmerai à mon retour...

Saviez vous que les Passeroses sont comestibles ? Je ne m'aventurerai pas à les cuisiner, elles sont trop belles à l'état sauvage...

Petites récoltes sur le chemin de la plage...

Et de toutes façons, on nous livre (rires)...

Petites récoltes sur le chemin de la plage...

Si vous voulez filer avec des Ambiances d'Ile de Ré c'est ici click

 

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Publié dans Ile de Ré

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Patricia HEITZ 11/07/2021 17:10

je viens de cliquer sur les ambiances de l'île de Ré des années que je meurs d'envie d'y aller chacun de tes articles me le rappelle avec toutes tes acrobaties, je suppose que tu n'habites pas rue de la pantouflette! amitiés et prudence attention à un bout de nez râpé à cause d'une chute au-dessus du guidon ...

Chantal SEVESTRE 11/07/2021 11:57

Je ne savais pas le maceron comestible ! Tiens un article qui m'avait échappé. Je suis sure d'en trouver ici dans les marais. Ici pas vu trop de romarin mais beaucoup d'aneth. Bonnes vacances...