Colmar et la Petite Venise

Colmar est un petit bijou ! Cette ville, située au pied des Vosges, colorée et gaie est appelée la "capitale des vins d'Alsace".
C'est aussi une des villes les plus sèches de France grâce à l'"effet climatique de Foehn" : le vent rencontre une montagne perpendiculairement, suit le relief et s'élève, l'humidité se condense jusqu'à saturation, puis s'évapore et la température s'élève.
Bartholdi, natif de Colmar, est présent dès l'entrée de la ville avec sa statue de la Liberté !
Très typique, la petite Venise enjambe un méandre de la Lauch, sur laquelle les maraîchers naviguaient jadis avec leur cargaison pour aller au marché...
Nous nous sommes arrêtés dans le quartier des tanneurs pour nous régaler d'une tarte flambée "Flammekueche", dans une "Winstub" au bord de l'eau...  

Récap :
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