Le Cueilleur de Champignons...
La typologie du cueilleur de champignons est très variée ! On s'amuse vraiment à croiser les différents passionnés qui tous ont des attitudes disparates.
Il y a le "pro", celui qui vient dès l'aube et attend le lever du jour dans sa voiture avec un thermos de café. Trop tôt pour sortir, mais prêt pour le top départ dès le lever du jour. Pour le croire il faut le voir et donc être là aussi... On l'a fait ! A l'époque (il y a bien une quinzaine d'années) mon oncle nous a "parrainés" en cueillette. Avec lui c'était une affaire sérieuse. Et justement ça se passait comme cela. C'était difficile (de se lever si tôt le dimanche) mais il y avait une sacrée ambiance. Et la cueillette durait jusqu'à l'heure dite (celle du déjeuner tardif). Si on en avait assez, s'il pleuvait, si les paniers devenaient trop lourds, pas question d'arrêter, c'était l'armée !
Le pro est déguisé en tenue de camoufflage. Ton sur ton, il se fond dans la forêt. Pas forcément malin si on cohabite avec les chasseurs (ca arrive). Il est coiffé d'un chapeau à l'anglaise pour éviter les tiques (qui foisonnent), d'un bâton (toujours le même par superstition), et de bottes en cahoutchouc. Armé du fameux sixième sens aussi. Il flaire l'humus et le mycélium et a un don pour s'orienter où il faut...
A l'inverse, on croise aussi le dilettante. Il arrive un peu tard, regrette de voir tant de voitures déjà garées et se dit qu'il aurait du venir plus tôt. Déguisé aussi mais pas forcément doté du flair infaillible. Il suit les autres, va où il voit du monde, pose des questions, s'informe et essaie de s'y mettre. Mais en fin de cueillette son panier n'est pas forcément plein...
La sortie des paniers : rigolo de voir comment s'y prennent les cueilleurs au sortir du bois. Vers midi un drôle de ballet commence. Les "fiers de leur récolte" sortent du bois paniers pleins en avant comme des trophées. Ils croisent les dilettantes qui arrivent et se disent que c'est de bon augure. Mais il y a aussi les cachottiers qui lorsqu'on les questionne sur leur récolte répondent que ce n'est pas terrible alors que sous les feuilles, au bout de leurs bras chargés, on devine un abondant amoncellement de cèpes...
Et il y a ceux qui ne veulent pas rentrer bredouilles et on ramassé, faute de champignons, des châtaignes. Bien aussi les châtaignes !
Je vous laisse, on m'appelle, j'ai mis mes bottes, on file : nous sommes mi pros, mi dilettantes !
Pour ceux qui n'avaient pas lu ce post : faut il révéler ses coins à champignons (click) ?
Comment cuisiner sa récolte ? Tout est là (click) et là (click)
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