Saladier en glace, fleuri...

Publié le par Isa-Marie

C'est très facile de bluffer les invités lors d'un apéritif au jardin. Ce saladier éphémère en glace se prépare la veille, et le jour J il "dure" le temps d'un apéritif.
Dedans on peut mettre des petites tomates, du moins c'est ce que je fais. 
Selon la chaleur il fond plus ou moins vite : je vous conseille de le faire entrer en scène plutôt le soir, sa résistance sera plus longue.
Et bien sûr on l'utilise au jardin car il faut vider l'eau qui s'échappe au fur et à mesure. on le place sur une assiette creuse ou dans un plateau et tout va bien. 
Au départ il est plutôt opaque, et en fondant il devient luisant et magnifique.
Je vous en ai déjà présenté un ici en 2010 (click), avec d'autres idées à réaliser avec des fleurs. Je reprends le même cheminement : 

S_T.jpg

 

Pour le réaliser il faut, deux jours avant l'utilisation, se munir de deux saladiers, un grand et un autre légèrement plus petit, (genre TW, en plastique en tout cas. J'en entends qui marmonnent au fond. Si, c'est écologique car on les garde longtemps, ils sont solides), de fleurs et d'un poids. Disposer harmonieusement les fleurs sur le pourtour du plus grand plat. Poser dedans le deuxième saladier plus petit. Lester avec le poids, qui peut être une boite de conserve, un vrai poids de balance trouvé dans une brocante, ou mieux encore, un pot rempli d'eau et fermé avec un couvercle. Remplir d'eau l'interstice laissé entre les deux saladiers et dans lequel se trouvent les fleurs. Le saladier du milieu tendrait à remonter (Archimède, rappelez vous) et pour éviter cela on le leste, avant de tout placer au congélateur. Deux jours plus tard on démoule ce magnifique saladier glacé !  
  
 

 

 

 

   

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Publié dans Fleurs et Aromatiques

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G
, les fruits du fond se sont collés à la parois avez-vous "un truc" pou que cela n'arrive plus. Merci.
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V
C'est superbe !!! Je tenterai ! Merci beaucoup;)
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I


C'est rigolo à faire, facile, ne coute rien et... ca fait de l'effet !


Amitiés d'Isa-Marie



B
Bonjour! Merci de ta visite sur mon blog! Très sympa et original ce saladier éphémère!!
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C
J'ai vu ta précédente version quand j'ai découvert ton blog... et oui, je réalise que j'ai découvert tes belles recettes et tes idées créatives au début... Il est vraiment superbe celui-ci aussi!
Une vraie déco féerique...
Gros bisous et très belle soirée
Cendrine
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N
Trop sympa ce saladier, une amie avait fait un saladier de glace un jour, j'avais trouvé cela superbe
bises
jojo
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F
magnifique!!!!! bisous
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E
je connais cette jolie façon d'utiliser la glace et les fleurs - bisous fleuris du lundi
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V
Et tu l'as fait … extra beau et frais
Je te souhaite un agréable début de semaine
Valérie.
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M
trés jolie dommage que sa fond bonne journée ma douce bisou
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F
Superbe!J'avais appris il y a une dizaine d'années avec Carinne Teyssandier.Je l'avais réalisé avec des fleurs de capucine,et puis j'avais oublié le mode d'emploi....
Merci pour le partage!Bonne journée.Amitiés.Michèle
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S
Une très jolie idée qui doit faire son petit effet à l'apéro !
Merci du partage.
Bonne semaine à toi.
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L
C'est rigolo, j'aime bien : surtout ne pas mettre au four !lollll
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M
C'est une idée d'un Marie-Claire idées que j'ai déjà utilisée par un jour de grosse chaleur 'pas comme cette année, je ne te dit pas le résultat sur ma nappe... mais c'est tellement joli!
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B
J'en fait au moins 1 fois l'an et je n'ai jamais pensé les mettre sur mon blog;)
Il est beau ton saladier. Bravo;)
Bonne semaine, bise
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M
C'est toujours spectaculaire. Une magnifique présentation. Bisous
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R
C est bien joli ! Merci pour ce partage .
Bonne semaine. Bizzz
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