64 articles avec billet d'humeur

Curieusement le noir est bien présent en cuisine... Et souvent avec des ingrédients festifs... Comme pour les opus précédents, je propose la trame, à vous de m'aider à compléter... Fruits : Mûres Cassis Fruit de la passion (extérieur) Raisin noir (merci...

Que ce soit pour leur aspect, pour leur saveur ou ce qu'ils représentent, certains ingrédients restent tabous. Aux confins du comestible, ou même dans le camps du juste impossible, il est des mets qui ne pourront jamais venir jusqu'à nos assiettes alors...

Aujourd'hui c'est mon anniversaire et je remercie tous ceux qui y ont pensé ! Tout à l'heure je vous parle de l'Ile de Ré... Et je ne peux que remercier l'épicerie fine en ligne Edélices qui vient de publier une interview sur Grelinette et Cassolettes......

Lors de vos invitations êtes-vous plutôt pour les tables classiques voire un peu guindées ou bien préférez-vous la formule relax "apéritif dînatoire" ? La vogue des "apéritifs-table-basse" est-elle en passe de détrôner les invitations codifiées ? Pour...

Hier en milieu de journée un problème informatique m'a ôté tout accès à Grelinette et Cassolettes et à certains autres blogs. Impossible de papillonner sur les blogs des copinautes et sur le mien. Avez-vous aussi rencontré ce souci ? Dommage, j'avais...

... Ou "Sony l'a fait, c'est du solide"... Hier j'ai fait une grosse journée... J'avais une réunion de travail à Strasbourg , donc lever vers 4H 30 du mat pour être aux aurores gare de l'Est. Ce qui n'a pas servi à grand chose car mon TGV s'est arrêté...

La Protection Mondiale des Animaux de Ferme... Il y a ceux qui sont élevés, suivis, et finalement abattus dans des conditions acceptables. Et malheureusement il y a tous les autres. Derrière les barquettes de viande que les gens achètent dans les supermarchés...

Je vous adresse un grand merci pour tous vos comm et messages perso à l'occasion de la première année de Grelinette et Cassolettes ! Ils sont tellement agréables, tous vous gentils mots, tous vos encouragements, vos coucous amicaux ! Alors zou, on continue...

Je n'ai rien vu passer ! Un an que le clavier se promène dans le jardin et dans la cuisine ! La souris est rose, le portable est blanc... Autour du blog comme pour tout dans ma vie, je suis attachée à l'ambiance, j'aime que mon univers soit aussi pimpant...

Je viens de recevoir un email de bons voeux de Monsieur Grelin et c'est bien la meilleure des augures pour Grelinette et Cassolettes ! Ce blog que certains d'entre vous suivent régulièrement n'a pas encore un an d'existence... Mais il me semble qu'il...