Top articles
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Le potager de Saint Jean de Beauregard, suite...
J'adore les jardins, et les potagers encore plus. Il sont pleins de promesses, on y découvre que les plantes sont parfois facétieuses (comme notre figuier qui chaque année finit par héberger des lianes de courges ou de pois de senteur et finalement des...
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La Naissance d'une coccinelle
Je ne m'étais jamais posé la question de savoir comment naissent les coccinelles. Mais comme tout le monde, j'aimais l'idée d'en croiser une, car "cela porte bonheur" dit on... Si en plus elle se pose sur nous... quel honneur ! Puis ces derniers jours...
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Comment réussir une Tarte épaisse, à bords hauts, sans moule à charnière
Les Tartes épaisses à bords hauts façon traiteur ont toujours ce quelque chose d'hyper gourmand ! Elles ont un côté généreux et bien fourni qui réjouit le regard en laissant présager un régal bien garni ! En version salée ou sucrée elles ont un côté ultra...
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Asperges Blanches à la Sauce Hollandaise
Les Asperges Blanches sont un délice et leur saison est courte, c'est le moment d'en profiter ! J'adore celles qui sont bien larges, généreuses, leur saveur légèrement beurrée est unique. Et préparées à la Sauce Hollandaise elles sont encore meilleures...
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Quiche au Tofu Black Forest, aux Champignons et aux Tomates Séchées
Cette quiche est facile à préparer, et sa saveur est délicieuse, avec des accents Umami, grâce aux champignons, aux tomates séchées, et au tofu légèrement fumé, qui remplace les lardons. Elle est parfaite pour une entrée, un appétitif, pour entrer dans...
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Tour au Jardin de Mars
Les premiers vrais beaux rayons de soleil, la pelouse tondue à l'anglaise (très court), les premières pousses au jardin et c'est une énergie bienfaisante à capter au quotidien... Tous les ans à la même période je suis impatiente de vérifier que tout le...
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Mes inspirations de chlorophylle préférées de 2019
2019 a été une très belle année. Avant de la clore pour passer à de nouvelles aventures, je butine encore un peu quelques photos de chlorophylle chouchou et inspirante... Chaque matin quelle que soit la saison je prends un plaisir serein à visiter mon...
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Gin Lovers
Les Cocktails sont à la mode et le Gin est un des ingrédients mythiques des bars branchés. Sans doute grâce à son aura un brin glamour, qui tourne autour de Scott Fitzgerald, Chandler, Churchill, Tenessee Williams et Ian Flemming... Ce guide très illustré...
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Jardins Méditerranéens Contemporains, Jean Mus
Ce très beau livre met en scène 20 créations contemporaines de Jean Mus, le paysagiste le plus renommé de la Côte Méditerranéenne. C'est à la fois un ouvrage magnifique par ses photos, car Jean Mus est un artiste du végétal, mais aussi une belle source...
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Philodendrons aux Serres du Jardin des Plantes
Ils sont terriblement tendance ces Philodendrons Monstera aux larges feuilles découpées, graphiques, lobées, perforées et leurs racines lianes interminables... Ici, dans la Grande Serre du Jardin des Plantes ils sont épanouis et prennent des proportions...
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Le Petit Livre des Rois de France, Guillaume Picon et Katia Boudoyan
C'est un livre coup de coeur ! Un de ces ouvrages qui ont tout bon, le fond comme la forme ! Sans doute l'un des meilleurs de cette jolie série de petits livres bijoux que je vous présente régulièrement... Il y est question bien sûr des Rois de France,...
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Le Grand Larousse des 15000 plantes & Fleurs de Jardin
C'est une encyclopédie fabuleuse ! Aujourd'hui je vous présente la bible verte... C'est le livre le plus important jamais publié consacré aux plantes de jardin. On y trouve la description de plus de 15000 plantes ornementales du monde entier, établie...
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Noir, des Grottes de Lascaux à Pierre Soulages, Une couleur à (re)découvrir en 40 notices, éditions du Chêne
Le noir n'est pas absolu. Il y a d'innombrables nuances de noir, même. Et il n'est pas forcément triste, comme on pourrait le penser d'emblée. Il y a le noir ascétique, le noir mélancolique, certes, mais aussi le noir élégant, le noir classique, le noir...
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Créer son Jardin d'Aromatiques Bio
Je suis une grande fan de plantes aromatiques, et je crois que ce livre est parmi les plus intéressants sur le sujet. Je vais vous expliquer pourquoi je suis si enthousiaste... Nous sommes en hiver, on a tout le temps de se plonger dans les bons livres...
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Des Hommes et des Graines, au Fil de l'Histoire et des Cultures Nathalie Vidal
Depuis les temps les plus reculés les hommes ont choyé les graines. Elles sont indispensables à notre survie, et elles sont là tout près dans les rôles clefs de notre histoire. Graines nourricières, graines sacrées, graines bijoux, graines monnaies, graines...
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Henri Matisse, en 40 Notices
En ce moment devrait se tenir l'exposition Matisse au Centre Georges Pompidou... Vous commencez à connaître cette collection dont je vous parle depuis un moment, je veux parler de "Ça c'est de l'Art", aux éditions du Chêne, qui présente un artiste, une...
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Un feu et 3 cuissons étagées : Ratatouille, Millet aux raisins secs et compote Pommes Rhubarbe à la Badiane
Réaliser 3 cuissons sur un seul feu, c'est malin ! Ici j'ai préparé une ratatouille et son accompagnement de millet, et une compote doucement acidulée ! Pour 4 personnes, dans la Marmite de l'Ensemble de Cuisson, il faut : 3 grosses tomates 2 courgettes...
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12 Idées d'Apéritif pour les Fêtes
L'idée avec l'apéritif de fêtes c'est de préparer de petits régals faciles / prêts à l'avance / gourmands, sans pour autant passer des âges en cuisine... La meilleure stratégie à mon avis reste de retenir une poignée de recettes chouchou et de choisir...
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Salon Créations et Savoir Faire, Printemps 2019, 3
Trouver autant d'enseignes, d'idées, de matériels sur un même espace n'arrive qu'une fois par an, enfin maintenant deux, à l'automne et au printemps. C'est un gain de temps et un formidable creuset de trouvailles et d'idées... Je partage avec vous encore...
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Inspiration... Herbier
J'ai toujours été fascinée par les herbiers. Les plantes sont une de mes passions, et sans doute une des vôtres aussi si vous lisez ce blog... Photo extraite de cet article ci http://www.grelinettecassolettes.com/2018/10/c-est-le-moment-de-bouturer-je-teste-algoflash-naturasol.html...
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Un Petit Côté Jardin Anglais : Cisaille à haies Fiskars
J'ai toujours été admirative du style des "Jardins Anglais" : ils sont une savante alchimie de soins et d'attentions qui font croire qu'ils poussent tout seuls... Surtout dans le sud de l'Angleterre : on croise dans le Kent et le Sussex des jardins tirés...
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Qui veut gagner ses entrées pour la Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard ?
Je vous avais parlé du jeu pour gagner vos entrées à La Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard début août. Maintenant la date est en approche, il vous reste sept jours pour participer, pour en savoir plus, venez ici click... ! C'est e moment de...
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Jardins, jardin, la suite...
Jardins, jardin, c'est cette fête merveilleuse qui se tient au Carré du Sanglier dans le Jardin des Tuileries et qui regroupe chaque année le top des dernières innovations en matière d'agencements de jardins urbains... Des jardins éphémères qui font rêver...
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Salon du Livre 2014
Ceux qui me connaissent le savent, j'ai une formation très littéraire marquée... J'ai fait hypokhâgne, qui a eu une grande influence sur ma philosophie de la vie, et j'ai fait ma maîtrise sur l'installation de Voltaire dans ses terre, à Ferney. Cela correspond...
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L'Ile de Ré comme un Jardin
J'adore cette végétation calme et libre, à l'image de l'Ile... Les plantes sont belles et dansent avec le vent marin, qui est partout. Il y a plus de quarante ans, en 1980, la réserve naturelle des Portes a été officiellement créée, et c'est un spot de...