Shopping en Alsace...

Les tentations étaient grandes ! Mais je ne suis restée qu'une semaine et je n'avais pas beaucoup de temps. Je me suis donc laissée tenter par un joli moule à Kougelhopf en me disant que j'allais préparer des brioches sucrées mais aussi salées pour les petits déjeuners, les apéritifs dinatoires, les randonnées... Après tout ce sera rigolo de revisiter la recette...
D'ailleurs je suis en train de réfléchir à une version aux mirabelles...
J'ai aussi craqué pour plusieurs kilos de ces petits fruits de fin d'été, gorgés de soleil et aux saveurs de miel... Certaines achetés en Alsace, et d'autres chez un producteur sur le chemin du retour, en Lorraine...
Bien sûr j'ai rapporté un Stollen, ce gâteau de Noël qu'on vend toute l'année... Et puis des pains de chez Westerman, une boulangerie menée par Eric Westermann, le Chef du restaurant étoilé Le Buerehiesel à Strasbourg...
Du vin aussi, notamment le vin rouge d'Ottrot que je ne connaissais pas du tout car on est plutôt habitué à parler des "grands blancs" dans la région...
Quelques coeurs décoratifs, je n'ai pas résisté. Jadis les coeurs étaient suspendus aux volets des maisons lorsqu'il y avait des filles à marier, comme sur la photo prise à Obernai...
Quelques emportes pièces en forme de Manele, des bretzels, ces petits pains en forme de bras croisés qui remontent au XIIème siècle, des Bredle variés, de la moutarde au raifort, j'aurais aimé trouver du Melfort, ce vinaigre que les alsaciens ont toujours chez eux mais tant pis, et quelques bières... 
Des recettes suivent...

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