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Tous les ans la sempiternelle question du cadeau idéal revient invariablement. Offrir quelque chose de beau, élégant, qui fait que l'on pensera à nous tous les jours. Je vous dis pourquoi offrir un ustensile de cuisine est une excellente idée, pourquoi...

La pomme est le fruit le plus facile à inviter à sa table... Voici dix bonnes idées gourmandes... parce que c'est bon de croquer la pomme... 1. Commençons par un trompe l'oeil vitaminé, les bagels sucré salés... Recette ici click 2. Toniques, salées,...

La récolte de graines a commencé dès cet été bien sûr. Mais je voulais vous montrer comment je récolte mes "micro graines", celles qui sont à la fois extrêmement fines et que je veux laisser parfaitement sécher avant de les ensacher... En effet une année...

Une des caractéristiques de l'été, c'est qu'invariablement on prépare de délicieuses confitures pour tout le reste de l'année... Surtout si on tombe sur des fruits exceptionnels, magnifiques et riches en saveurs. Les abricots sont gorgés de soleil, c'est...

Saviez vous que la rhubarbe est un légume ? Pourtant elle est surtout championne des confitures... Je vous propose un récap de recettes originales, perso et délicieuses... Pour de délicieuses confitures aux accents british c'est ici click Auriez vous...

Savons nous tout du romarin ? J'ai fait mon petit sondage et invariablement on me répond : "je l'utilise au four ou en cocotte pour cuire les viandes ou les poissons"... Très bien, mais on peut faire tellement d'autres choses avec ! Voyons comment le...

Et si on cuisinait "autrement" ? Je veux dire sereinement, avec facilité, en faisant des économies, en faisant plaisir à sa tablée, en voyant la préparation des repas comme un acte zen, agréable, de plaisir ? Juste pour le fun, je vais vous partager ma...

C'est la jolie histoire du cadeau qu'on découvre en faisant ohhhh ! Les yeux qui brillent, le tintement cristallin, la rondeur chaleureuse et le côté solide, rassurant, qui va durer très très longtemps... Oui les cadeaux qui durent longtemps sont la plus...

Je viens de faire ma première récolte de Mandarines japonaises Satsuma ! C'est un grand moment de satisfaction et il fallait que je partage cela avec vous ! Et que je vous dise comment, pour moi, leur peau est aussi importante que leur chair juteuse et...

J'en fais pousser chaque année et immanquablement tous les ans je me régale à les regarder grandir autant qu'à les cuisiner. Je suis aussi fan de leurs couleurs, de leur délicatesse, que de leur délicieuse saveur un brin surannée et sucrée... Je viens...