83 articles avec idees de fetes

Le Chapon est exceptionnel, sa cuisson et sa dégustation aussi... Ici je l'ai parfumé avec beaucoup d'aromatiques, dont la Sauge, conjuguées au Chablis, et en fin de cuisson j'ai ajouté des marrons, ou plutôt des châtaignes, puis des cerises du jardin......

Il y a des accompagnements de plats qui quoi qu'il arrive auront du succès... Parce qu'ils sont délicieux, parce qu'ils sont beaux, parce qu'ils arrivent bien... Bon Ok tout cela est subjectif mais voici tout de même une sélection de 10 idées qui marchent...

Le poisson et les fruits de mer, s'ils sont de belle qualité, ont ce quelque chose de raffiné et festif qui donne de l'ampleur à un menu de fête... Voici une sélection de dix recettes parmi mes préférées... J'espère qu'elles vous donneront des idées... 1....

Des entrées simples et gourmandes pour Noël, ce petit truc en plus qui fait qu'on veut vraiment préparer quelque chose de délicieux, qui change, et sans passer des âges en cuisine... Je suis en train de fouiller dans mes idées et j'en ai retenu plusieurs,...

Les Coquilles Saint Jacques ont toujours ce côté festif qui donne de l'ampleur à la moindre recette. Maintenant se pose la question éternelle des langues de corail : est-ce qu'on les sert ? Est-ce qu'on les donne au chat ? Chez nous la réponse est tranchée,...

2020 n'aura rien eu de normal et on ne sera pas fâchés de terminer cette année. Quelle que soit la configuration des fêtes, il est plus que jamais essentiel de se faire plaisir. De sortir du quotidien de toutes les façons agréables qui soient et de préserver...

Chaque année je prépare une couronne de porte différente et cette fois j'ai décidé de vous montrer la fabrication en DIY. Je l'ai préparée hier soir tandis que j'étais au téléphone avec une amie (qui se reconnaitra, laissera t elle un petit mot ?) et...

Vous cherchez des idées pour la fête des mères ? Voici un petit florilège de recettes ! 1. Un plateau d'Apéritif Croquant Fondant, je dis tout ici click 2. Une Salade de Fleurs et Oeufs Mollets avec l'astuce de Cuisson, je raconte ici click 3. Des Asperges...

Cette année les fêtes de Pâques sont bien exceptionnelles. Nous sommes sous cloche ! Pour la première fois le Pape s'adressera au Monde et offrira sa bénédiction urbi et orbi seul ou presque... Alors la communion se fait autrement, on repense sa philosophie...

C'est une Pizza "du placard" (et du congélateur), oui mais préparée à quatre mains et dégustée en savourant vraiment, en prenant le temps, en régal absolu... Une pizza improbable, préparée avec les moyens du bord, plutôt géante et dont on se souviendra...