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94 articles avec idees de fetes

Idées pour les Fêtes : Les Plats Principaux Main Course

Publié le par Isa-Marie

Idées pour les Fêtes : Les Plats Principaux Main Course

Définitivement j’ai changé d’optique. Avant j’étais obnubilée par ce que j’allais préparer, je voulais ce qu’il y a de mieux et surtout régaler et impressionner. Et puis avec le temps j’ai réalisé de façon de plus en plus nette que ce qui compte ce n’est...

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Idées pour les Fêtes : les Entrées

Publié le par Isa-Marie

Idées pour les Fêtes : les Entrées

Avez vous déjà fixé votre menu de fêtes ? Moi pas encore mais je ne suis pas inquiète. Comme cela devient de plus en plus l'usage maintenant, on se répartit à plusieurs les plats à préparer. Chaque invité (ou chaque couple) participe à la confection du...

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Saint-Sylvestre : Idées de Dernière Minute

Publié le par Isa-Marie

Saint-Sylvestre : Idées de Dernière Minute

C'est ce soir, vous n'êtes pas prêts, pas trop sûrs de vos choix et le compte à rebours a (presque) déjà commencé ? Pas de panique ! Il y a tout de même deux ou trois idées rapides et sympa qui vont vous aider a présenter une table de fête digne de ce...

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Petites Tartelettes aux Cèpes

Publié le par Isa-Marie

Petites Tartelettes aux Cèpes

Elles sont idéales pour accompagner une viande de fêtes ou pour servir lors d'un apéritif chic... Et ce qui est bien c'est qu'on les prépare en un temps record... Leur saveur est légère, douce et très parfumée. Je les ai réalisées avec des "Cèpes d'apparat"...

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Le Zeste, Comtesse du Barry

Publié le par Isa-Marie

Le Zeste, Comtesse du Barry

"Vous reprendrez un petit Zeste" ? Le Zeste, c'est ce délicieux Foie Gras de Canard Fermier du Sud Ouest, alié à un glacis de citron et d'orange confits... Sa saveur est douce et typée comme on aime, sa texture est fondante. Et en top, la gelée d'agrumes...

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La Dinde de Noel...

Publié le par Isa-Marie

La Dinde de Noel...

Ce que j'aime à Noël, ce sont les traditions. La dinde de Noël, farcie de marrons en fait partie depuis le XVIème siècle en Europe. A l'époque elle présentait tout l'attrait d'un mets exotique, car elle venait d'être rapportée d'Amérique par les colons...

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Bûche de Noël Shabby, Biscuit selon Pierre Hermé

Publié le par Isa-Marie

Bûche de Noël Shabby, Biscuit selon Pierre Hermé

Cette année je suis chargée de préparer les apéritifs et le dessert, plus précisément la Bûche de Noël... Hahem... je n'en avais jamais préparé alors j'ai filé vers des références "sûres" c'est à dire une recette de Pierre Hermé. J'ai suivi sa recette...

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Sapin Feuilleté pour l'Apéritif : Recette pour les Enfants

Publié le par Isa-Marie

Sapin Feuilleté pour l'Apéritif : Recette pour les Enfants

L'idée fait son chemin sur le web depuis quelques jours, je n'ai pas résisté à vous la proposer à mon tour car je la trouve géniale. Les enfants adoreront préparer ce Sapin feuilleté pour l'apéritif... Ce qui est bien c'est qu'on peut le faire aux parfums...

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