Rillettes de Saumon de Fêtes saveur Umami
C'est une entrée légère qui peut aussi se servir en apéritif, tout est histoire de présentation. Les oeufs de saumon leur donnent un côté festif et ajoutent un saveur très umami. Elles sont fraîches et douces, les câpres leur donnent du peps et les baies...