Improviser une délicieuse terrine de poisson, toute légère, bien fraîche, en express et donc sans four, c'est possible ! Un temps de préparation mini, une cuisson à la vapeur, étagée, avec en dessous les petits légumes qui vont bien, et hop, le tour est...

Ce n'est pas un hasard si les spécialités gastronomiques traditionnelles ont le vent en poupe. Cette tendance de fond nous ramène vers l'authenticité du savoir faire artisanal et des plats ancrés dans l'Histoire avec cet Art de Vivre à la Française si...

Chaque année, le Salon de la Société des Artistes Français rassemble au cœur de Paris des artistes rigoureusement sélectionnés (par un jury d'experts indépendants), et venus partager la vitalité de la création contemporaine. Visiter en réel une si grande...

Les orangettes ont ce petit côté désuet mais hyper gourmand qu'on adore ! Le chocolat légèrement croquant qui enrobe les petits bâtonnets d'orange sont un délice parfumé que l'on picore avec délectation. Et les préparer soi même, avec des agrumes bio...

Le Salon des Artistes Français est un rendez vous magistral pour tous ceux qui aiment l'art, qu'il s'agisse de Peinture, de Sculpture, de Gravure, d'Architecture ou de Photographie. C'est surtout l'occasion très rare de rencontrer les artistes (962 sur...

J'avoue que cette fricassée réchauffante et pleine de personnalité nous a bien régalés... Un peu épicée, servie très chaude, prête rapidement, jolie, rassasiante mais légère... Et aux saveurs Umami... Tout ce qu'on aime. Et vous, la tenterez vous ? Pour...

Du 13 au 15 février la Société des Artistes Français présente la 236ème édition du Salon. Voilà plus de trois siècles que ce grand rendez vous annuel célèbre la création artistique dans la tradition du XVIIème siècle. Il remonte à la création de l’Académie...

Quand on s’intéresse au jardinage bio, à l’autonomie ou aux pratiques écologiques du quotidien, on peut vite se sentir submergé par la quantité d’informations disponibles. C’est justement là que la collection Les Antisèches devient précieuse. Atypique...

De jeunes feuilles qui apparaissent, des bourgeons qui s'épanouissent, de petites tiges vert tendre qui s'étirent... Et puis tous ces chants d'oiseaux ! Quelques signes juste perceptibles annoncent une esquisse de renouveau au jardin. Mon vocabulaire...

Allumer le four pour préparer deux oeufs cocotte, c'est un peu bête. Par contre profiter de la cuisson des betteraves (j'en fait souvent, on les adore) pour préparer ses petits oeufs en ramequins, c'est futé ! Et encore plus si on fait également cuire...