750 grammes
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Moules de Bouchot en Velouté à la Tomate

Publié le par Isa-Marie

Moules de Bouchot en Velouté à la Tomate

Servi bien chaud avec un peu de piment d'Espelette ce velouté est un délice réchauffant qui s'approche de la soupe de poisson ! Le fait d'associer les moules de bouchot décoquillées au velouté démultiplie le plaisir je trouve. Si j'ai laissé quelques...

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Wok de Courge de Naples aux Shiitakés et au Romarin

Publié le par Isa-Marie

Wok de Courge de Naples aux Shiitakés et au Romarin

Healthy, rapide à préparer et savoureux avec sa petite saveur de Romarin qui retient encore un peu l'été, ce wok est une jolie façon de se régaler de bêtacarotène... Pour deux gourmands il faut : 300 gr de chair de Courge de Naples 10 Shiitakés (on peut...

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