1176 articles avec ma selection de livres de cuisine & de jardinage

S'amuser à composer des assiettes colorées, à la fois invitantes, belles et pleines de peps... renforcer ses défenses et entretenir sa santé en sachant combiner les bienfaits à l'origine de ces belles couleurs... Voilà qui renouvelle totalement l'art...

La perspective d'un Jardin Forêt comestible est géniale. L'idée est de combiner des étages de végétation pour obtenir des récoltes encore plus abondantes. C'est une notion qui fait son chemin peu à peu, en s'inspirant des éco équilibres que l'on trouve...

Nous l'avons vu à travers plusieurs ouvrages, la façon de cultiver nos jardins est en pleine révolution. Le potager se renouvelle avec bon sens via la permaculture, les jardins-forêts sont une nouvelle façon d'envisager la nature alors que nous sommes...

Apprivoiser les plantes, connaître celles qui font du bien, les cultiver à moindre frais... et puis les inviter dans nos assiettes (pour les rendre savoureuses et belles), dans nos maisons (pour qu'elles sentent bon et nous rendent mille services), dans...

Nous sommes nombreux à être férus de mythologie... La simple évocation de Jupiter, Ulysse, Pandore, Hermès, Neptune, Diane, Déméter éveille des histoires extraordinaires, captivantes et qui appellent à la rêverie. Mais... auriez vous imaginé que cette...

Le dérèglement climatique est notre quotidien maintenant, et il s'accentue très (trop) rapidement. Il nous faut nous adapter, on le fait déjà au jardin d'agrément (exit les pelouses vertes façon jardin anglais qui demandent des débauches d'arrosage, les...

Tout le monde est dans les starting blocks, surtout avec la météo si clémente ces derniers temps : les potagers vont bientôt être mis en place. Et depuis le confinement, beaucoup se sont ralliés à l'idée de créer leur propre jardin nourricier, tant mieux...

Savez vous quelles sont les 7 Merveilles du Monde ? que la pomme de terre contient environ 80 % d'eau ? que l'albatros a la plus grande envergure de tous les oiseaux (3,70 m lorsqu'il déploie ses ailes) ? que le colibri est le seul oiseau au monde à pouvoir...

Décidément nous sommes à une période clé. En réaction au succès phénoménal de la phytothérapie, qui semble vertueuse pour son côté lié à la nature, doux voire même "slow", Aline Mercan, médecin, phytothérapeute, anthropologue et passionnée d'ethnobotanique,...

Il y a peu je vous ai présenté le génial dictionnaire Petit Larousse des Films, qui est la référence des cinéphiles. Dans la même collection je voudrais vous parler du Petit Larousse de l'Histoire de France. Hyperpratique, clair, il est à la fois un outil...